吃咖喱饭的好处与坏处：

1、好处

咖喱里面是有姜黄素，这种物质是可以抑制那边癌细胞，还能够激活肝细胞，能保护心脏。对于女人来说，还能够预防肥胖、止痛，能缓解痛经，对风湿也是有一定效果的。最重要的是，咖喱是能够增强人的食欲的，促进新陈代谢。

2、坏处

任何调料，都是刺激性的调味品。咖喱里面是有辣椒的，从医学角度来说，有胃病的人是不适合吃的，孕妇和在服药期间也不能吃。血小板凝结有问题的也不能吃。最重要的是咖喱和羊肉是不能一起吃的，要不然会上火，对身体会有不良影响。

咖喱吃了会胖吗：

吃多了就会胖。

咖喱粉的热量是比较低的，如果是用色拉油做菜，那菜的热量并不会很高。

当咖喱当中香辛料是能够促进唾液和胃液的分泌，起到促进消化、增强食欲的功效，在吃咖喱味菜肴的时候，不知不觉中就会吃很多的饭，摄入的热量会超标，这就会导致人发胖。