近日，江门市食品安全考核组一行到我市开展食品安全考核工作，对我市2014年食品安全工作进行综合评价，对取得的成效给予充分肯定。

当天上午，江门市食品安全考核组一行先后对恩平市雪莊茶厂、金蝴蝶食品有限公司、恩城中心小学、屠宰场、农贸市场等8处和大槐、大田2个食品药品监管所进行现场考评。

2014年，我市在食品安全工作方面，着力完善监管体系，不断加大监管力度，统筹抓好专项整治，严厉打击制假售假行为，全市食品安全保障水平明显提升，食品安全形势总体保持稳定可控趋势。

当天下午，在听取情况汇报、查阅台账资料后，考核组工作人员逐一对我市的食品安全情况进行了反馈。考核组指出，我市食品安全工作务实，资料齐全，成效明显。但是食品安全管理链条长，小摊贩、小作坊等经营户流动性大，给监管工作带来难度。对此，我市应当加快食品安全监管机构职能交接，完善市场诚信体系建设，逐步探索长效监管机制建设，构建食品安全监管的共治局面。

考核组组长林立业对我市食品安全工作取得的成绩给予充分肯定。他指出，恩平市政府高度重视食品安全工作，扎实推进各项规章制度建设，食品安全监管机制初步形成；各相关部门突出工作重点，能有效地以问题为导向，完善协调机制，开展系列专项整治行动，牢守食品的安全底线；工作项目推进有特色，隐患整治有力度，技术保障有创新。他强调，新的一年，要继续加强宣传力度，强化从业人员培训，提高群众饮食用药的自我防范能力；要落实食品安全责任制，督促企业签订责任书，提高企业的“第一责任人”意识；要加快职能交接，明确各部门的职责，加大食品监管、检测力度，实现食品安全监管的无缝对接，切实保障人民群众的饮食安全。