焖烧杯可以煮哪些东西(焖烧杯可以煮哪些东西要多久)
焖烧杯可以煮哪些东西:
1、白粥
大米洗净,水烧开后预热焖烧杯,把米放入沸水中,煮开后倒入焖烧杯中,盖紧盖子,3小时后就可以喝到热腾腾的白粥了。
2、蔬菜五谷粥
将五谷以及蔬菜(胡萝卜、小玉米)等洗净切丁。若是要加青菜,稍微选择像是香菇、黑木耳、地瓜、马铃薯等等之类的食材,水烧开后预热焖烧杯;
把食材放入沸水中,煮开后倒入焖烧杯中,盖进盖子,2~3小时后就可以喝到热气腾腾的粥了。
3、皮蛋+瘦肉+白米=皮蛋瘦肉粥
淘米,把皮蛋和瘦肉切成丁,水烧开后预热焖烧杯;把米放入沸水中,煮开后倒入焖烧杯中,盖进盖子,2-4小时后一份正宗的皮蛋瘦肉粥即大功告成。
4、白煮蛋
开水预热焖烧杯片刻,然后将鸡蛋一只放入焖烧杯,放入开水,睡觉。第二天一早就有完美的白煮蛋吃了!还是溏心蛋黄哦,开不开心!
5、薏米红豆汤
将薏米和红豆实现浸泡5小时备用,开水预热焖烧杯,把泡好的的薏米和红豆放入焖烧杯中。山药削皮切段放入焖烧杯中,倒入刚烧好的开水,盖盖焖制。第二天一早就可以享用啦。
6、红枣桂圆小米粥
将100℃的开水倒入闷骚杯预热,一分钟后将小米和糯米放入杯子一起预热。红枣加上桂圆枸杞花生冰糖放进焖烧杯;重新倒入100℃开水,盖盖子碎觉,3小时后开吃。
7、冰糖雪梨
雪梨去核去皮用锅煮沸,倒入焖烧杯中。再调入冰糖(红糖),焖大约1小时左右即可食用,喜欢吃软软的口感的话可适当延长焖烧时间。
8、木瓜银耳羹
只需要将银耳泡发,跟木瓜一起煮上十分钟,然后放进焖烧杯焖一晚上,第二天早上就可以带着去公司吃喽~
9、红枣冰糖水
手撕几枚红枣进焖烧杯,再加冰糖,加开水盖好盖子,第二天早上就可以喝到稠稠感的红枣糖水了,也可不加冰糖喝的时候加蜂蜜。
10、绿豆汤
绿豆洗干净放一大碗,加入开水放微波炉高火3分钟,然后趁热倒入焖烧杯子里,加盖放一夜,第二天早上就能喝去火去燥的绿豆汤了,记得一定不要忘记放冰糖
焖烧杯能当保温饭盒用吗:
可以的,可以保存一天时间左右。
焖烧杯的保温作用是很不错的,一般是用来煮饭或者是将食物焖熟的,用来带熟饭蔬菜,放的时候,建议饭和菜分开放,这样就能够防止饭菜发生反应,从而导致变质。
事实上,已经做好的饭菜是没有必要用焖烧杯带的。因为焖烧杯是把食物放在杯子里面,然后注入滚烫的开水,将盖子盖起来闷2个小时左右,借助杯子的保温功能,让食物在近似于开水的温度中,焖熟,这是一种烹饪工具。
焖烧杯我有过两个,一个是国产的哈尔斯,一个是日本的膳魔师。首先得肯定一下国产的杯子,基本跟日本的没什么区别。然后再回答一下题主的问题,有没有必要的前提是需求。如果你是一个单身,喜欢睡懒觉,而且还想吃口热乎的早饭的年轻人,这个就有必要。从我自己的经历,我只能想到这样一个场景。我之前也是因为看了养生节目,说银耳粥好,我自己懒得煮才买的,我也试过小米粥,放一点碱,出来的效果跟电饭锅没啥大区别。我先买的哈尔斯,而膳魔师纯粹是觉得外国的月亮毕竟圆的心理。如果是带饭,就别考虑这个东西了,饭也好,菜也好,放在里面只会变得难以下咽。再说一点是宣传里不提的,要想焖烧杯达到效果,一定要温杯,就是先灌一次开水,让它热起来,否则焖个鸡蛋都不熟。
###家里有焖烧杯,能够保温一整天,可以泡茶,冲麦片。
###特别不建议乱买东西 家里东西越少越好 所谓焖烧杯 其实就是用锅也可以做想吃的东西 一锅多用才是应该提倡的 另外 电饭锅也可以当焖烧杯用
物尽其用 什么是尽呢 就是少买 多动动脑子 简约生活 带给你满满的幸福度 [玫瑰]
###有一个,焖烧杯,没有外出需要,所以还没有用过。有没有必要买,就是根据个人需要,经常外出,可以吃上热的食品,方便,快捷是肯定的功效。
###我有个焖烧杯,国产的。在我的使用中,感觉上,在家时,没有用处,出国时,有用处。
前年自由行去了斯里兰卡,总的是12天,到了第6天,实在不习惯当地的饮食,上火、喉咙痛,吃不下东西,那天晚上,他们点餐的时候,我对着餐单,询问着好不容易找到个有煮线面的店,吃了碗清汤寡水的面,居然感觉是美味。晚饭后,在当地的市场,买了大概有1斤的大米,用闷烧杯闷稀饭。睡前,烧好热水,放好米,次日早晨就能够有粥喝了,早饭后,再闷中午的粥,菜配国内带去的榨菜,这么的勉强地过了几天。喝粥肯定不是不好,但是,在那时,粥真的是美味,只能喝粥。斯里兰卡当地人那些油炸的、炒米、甚至肯德基,都吃不进。这次的焖烧杯起了很大的作用。
去年自由行去了日本,也还是带了焖烧杯,闷鸡蛋。到超市买些鸡蛋,晚上睡前放入到焖烧杯,第2天一起床,就可以吃到焖好的鸡蛋了,我们当时是4人去的,一次焖4个,焖的鸡蛋,蛋壳是凝固的,但是里面是液体的,很嫩,“可以用吸管吸的鸡蛋”,焖好的鸡蛋不会生、熟的。早晨有个鸡蛋下去,再配些牛奶、蛋糕或者面包什么的,上午就有体力了。
下图,是当时吃的面,其他吃不下。
###有没有必要买,我认为要看个人是否有需求,有需求自然就有必要买,事实上,焖烧杯用起来很方便。现在很多人都开始注重养生保健,一个小小的焖烧杯,可以做出一杯营养的早餐粥。关键可以随身携带,如此适用又便于使用的东西有一个也是不错的。
对于忙碌的上班族来说,买焖烧杯还是有必要的,可以用焖烧杯给自己准备一份粥食供早餐食用。
带孩子的妈妈们也有必要买焖烧杯,方便给孩子弄些辅食及粥食。
###我觉得没有必要,我感觉焖烧杯和保温杯性质是一样的,其实家里买一个可以定时的小电饭煲,这样煮出来的东西好吃又营养,再拿保温杯一装就可以了,个人感觉焖烧杯买回来用几次之后绝对闲置
###焖烧杯个人觉得比较经济实用,前几年单位发了一个,也没想着有什么用处,就一直在家里闲着,去年夏天突发奇想,用它来焖制绿豆汤觉得非常好。去年跟今年连续两年夏天,用它来焖制绿豆汤非常便捷,5~6个小时的时间就可以焖好了,把焖好的到出来,然后继续焖制非常好用,夏天多喝绿豆汤还能消暑解渴,个人觉得即方便又快捷,但一次只能1~2个人食用,人多的不太适宜。
###如果需要经常上班带饭,有个焖烧杯非常方便。
我上班时每天带饭,焖烧杯用的最多,主要是带炖菜,比如鲫鱼豆腐,牛肉土豆,排骨莲藕,笋干鸭腿等。原材料头天收拾干净,第二天早起一会儿,炖六成熟,趁咕嘟咕嘟冒着热气,一股脑儿都倒进焖烧杯里,将盖子拧紧。中午打开全熟透了,热乎乎的。好吃又营养,还热乎。
有时会用焖烧杯带粥。头一天晚上,将粥米、花生米、薏米、红豆、燕麦等各种杂粮洗净、都倒入电饭锅,点“粥”挡,不用管,第二天早上断电打开锅盖,热乎乎的营养粥就可以当早餐吃。将营养粥直接倒入焖烧里,到单位中午打开盖子吃午饭,粥还是很烫。
###有没有必要买看个人需求了
如果你是个学生党可以考虑一下,毕竟受条件限制,寝室用还是比较方便的!
没有时间的朋友,也是懒人必备神器
如果你对吃的口感有过高要求的,只能说焖烧杯做出是,没有灵魂的食物。
本期 HB 邀请到《每日中医》的作者、社交媒体上的非常受欢迎的轻松中医师·樱井大典先生。他依据各类苦恼分别推荐10种食材,并推出用焖烧杯即可完成的“养生”菜谱!
无需锅,只需焖烧杯即可!粥和汤,都只需要倒入原料和开水即可!
将米或蔬菜、豆腐等材料、调味料放入焖烧杯,加入沸水等候即可。只需准备大约5分钟后放置烹调,即可完成热乎乎的汤或粥了!
材料(1人份)
白米…… 2.5大勺
热水 …… 适量
制作方法
1. 将洗净沥干的白米倒入焖烧杯,然后倒入沸水至焖烧杯上限线处。
2. 盖上盖子,等待1~2分钟。
3. 用内盖(或漏勺)防止米流出的同时,排干焖烧杯中的热水,这时要小心热水。
4. 再次倒入沸水至焖烧杯上限线处,然后盖上盖子,将焖烧杯上下颠倒2~3次,放置大约3个小时。
放入白米(生米), 加入热水
盖上盖子等待1~2分钟,沥干热水
再次倒入沸水等待大约3小时
不吃比身体体温低的食物
中医学指出“生冷食物”会给身体造成负担。阻碍肠胃蠕动,致使血液循环不良,因此冷的东西是NG。特别是早上不要吃冷的食物。
早睡10分钟
可以说改善身体不适的第一步就是改善睡眠,中医学很重视“睡眠”。如果是忙得很难做到的人,即使只有休息日也要提前10分钟睡觉。
针对烦恼类型选择食材
中医就是对症下药。如果要改善饮食,那就需要针对自身烦恼来选择食材,而且控制在力所能及的范围内。
为预防各种不适,能够迅速开始入手的是改变日常的饮食。在这里,我们将参考樱井先生推荐的针对各种烦恼的食材,向大家介绍可以轻松着手的焖烧杯食谱。使用食材本身的风味做出高汤,尽量控制盐分和油量,是味道简单温和的菜谱。
当然用锅也是可以的。使用焖烧杯制作时,为了使食材容易受热,诀窍是将其切成小块。做粥的话,选用免洗米会更加节省时间。用简单易着手的养生食疗,从内到外调理身体吧。
身体状况
鼻子有点嘟囔......是感冒了?
流鼻涕、打喷嚏、头痛......感冒或者花粉症常见病症,需要提高身体免疫力,塑造抵抗外界攻击的强壮身体。选择补血暖身的食物或者调理肠胃的食材。
材料(1人份)
萝卜(切成小块)…… 30g
大葱(横切成1cm左右大小) …… 5cm
白芝麻…… 1小勺
鸡骨汤料(颗粒)…… 1/2小勺
盐…… 少量
热水…… 适量
制作方法
1. 倒入沸水至焖烧杯上限线处。
2. 盖上盖子1~2分钟加热焖烧杯。
3. 沥干焖烧杯中的热水,这时注意小心热水。
4. 将萝卜、大葱、白芝麻、鸡骨汤料、盐等放入焖烧杯,倒入沸水至上限线处,盖上盖子,放置1小时左右。
中医学认为,头痛是受寒症或气血不足、压力等的影响所致。大葱具有驱寒、镇痛的作用,萝卜可以行气,对偏头痛有很好的作用,再加上具有补血功效的芝麻。
材料(1人份)
菜苔(切成2cm左右大小)…… 2根
西红柿(切成骰子状) …… 1/2个
清汤底料(颗粒)…… 1/2小勺
热水…… 适量
制作方法
1. 倒入沸水至焖烧杯上限线处。
2. 盖上盖子1~2分钟加热焖烧杯。
3. 将菜苔用微波炉(600W)加热30秒左右。沥干焖烧杯中的热水,这时注意小心热水。
4. 将 3 中的菜苔、西红柿和清汤底料放入焖烧杯,倒入沸水至上限线处,盖上盖子,放置2小时左右。
流鼻涕、打喷嚏、花粉症是肠胃较弱的表现。西红柿有助于胃蠕动。据说西红柿和菜苔还有减轻炎症或瘙痒的功能。
疲劳
最近疲劳无法消除
如果你经常有疲倦感,或年龄增长带来的无力感,身体倦怠时,请吃些补气的食材吧。对于过度消耗的身体,温和的衍生食疗可以从内调理身体。
材料(1人份)
白米…… 2.5大勺
梅干…… 1个
鸡胸肉(切条)…… 25g
盐…… 少量
热水…… 适量
制作方法
1. 将洗净沥干的白米和梅干放入焖烧杯,倒入沸水至焖烧杯上限线处。
2. 盖上盖子,等待1~2分钟。
3. 鸡胸肉上撒点盐,用微波炉(600W)加热30秒左右。
4. 用内盖(或漏勺)防止食材流出的同时,排干焖烧杯中的热水。这时注意小心热水。
5. 将 3 中的鸡肉撕开放入焖烧杯,倒入沸水至上限线处,盖上盖子,将焖烧杯轻轻地上下颠倒2~3次,放置大约3个小时。
中医学认为,慢性疲劳是脾胃变弱、精力不足的证明。鸡有改善胃蠕动、缓解疲劳的作用,也有暖身功效,最适合没有食欲的时候吃。
材料(1人份)
绿豆芽…… 40g
生姜(切片)…… 2块
鸡骨汤料(颗粒)…… 1/2小勺
黑胡椒…… 少量
热水…… 适量
制作方法
1. 将洗净沥干的绿豆芽放入焖烧杯,倒入沸水至焖烧杯上限线处。
2. 盖上盖子,等待1~2分钟。
3. 用内盖(或漏勺)防止食材流出的同时,排干焖烧杯中的热水。这时注意小心热水。
4. 将生姜、黑胡椒、鸡骨汤料放入焖烧杯,倒入沸水至焖烧杯上限线处,盖上盖子,放置1小时左右。
绿豆芽可以排出因宿醉留存在身体内的水分,有助于酒精代谢物质的解毒。用黑胡椒或生姜暖肠胃,效果更佳。
材料(1人份)
白米…… 大勺2勺半
莲藕(切成5mm的方块)…… 20g
洋葱(切成2mm左右宽)…… 20g
盐麹…… 1小勺
热水…… 适量
制作方法
1. 将洗净沥干的白米、莲藕、洋葱放入焖烧杯,倒入沸水至焖烧杯上限线处。
2. 盖上盖子,等待1~2分钟。
3. 用内盖(或漏勺)防止食材流出的同时,排干焖烧杯中的热水。这时注意小心热水。
4. 将盐麹加入焖烧杯,倒入沸水至上限线处,盖上盖子,将焖烧杯轻轻地上下颠倒2~3次,放置大约3个小时。
莲藕可以滋润补水,让更年期特有的潮热和发汗镇静下来。洋葱能调理肚子,抑制烦躁的情绪,是最适合更年期的食材。
美容
被说显老
养生食疗对于美容也有可喜的效果。选用可拍出身体废弃物的牛蒡、滋润身体的白菜、暖身的生姜等食材,由内而外让肌肤变美!
材料(1人份)
豆腐(切成骰子状)…… 50g
白菜(切成小块)…… 30g
白芝麻粉…… 1小勺
味增…… 1~2小勺
高汤…… 适量
热水…… 适量
制作方法
1. 将豆腐、白菜放入焖烧杯,倒入沸水至焖烧杯上限线处。
2. 盖上盖子,等待1~2分钟。
3. 高汤用微波炉(600W)加热4分钟左右。用内盖(或漏勺)防止食材流出的同时,排干焖烧杯中的热水。这时注意小心热水。
4. 将白芝麻、味噌放入焖烧杯,倒入高汤至上限线处,用勺子搅拌以加速味噌的溶解,盖上盖子,放置大约1个小时。
中医学认为,肌肤和肺有着密切关系。具有润肺功效的白色食材,豆腐、白菜、白芝麻是白色食材的组合,芝麻还可以抗衰老。
材料(1人份)
牛蒡(削成薄片)…… 5cm
姬菇…… 10g
干鲣鱼削片…… 5g
盐麹…… 少量
小葱(切成小段)…… 少量
热水…… 适量
制作方法
1. 将牛蒡、姬菇放入焖烧杯,倒入沸水至焖烧杯上限线处。
2. 盖上盖子,等待1~2分钟。
3. 用内盖(或漏勺)防止食材流出的同时,排干焖烧杯中的热水。这时注意小心热水。
4. 将小葱、干鲣鱼削片、酱油放入焖烧杯,倒入沸水至上限线处,盖上盖子,放置大约2个小时。
肠胃变弱,废弃物堆积,导致身体肥胖。牛蒡是排出多余废弃物、改善血液循环、促进身体排汗的最好食材。与对便秘有效的姬菇一起搭配烹调很好。
材料(1人份)
白米…… 大勺2勺半
豆乳(无调整)…… 100ml
黑糖…… 1大勺
生姜(切片)…… 2片
热水…… 适量
制作方法
1. 将洗净沥干的白米放入焖烧杯,倒入沸水至2.焖烧杯上限线处。
2. 盖上盖子,等待1~2分钟。
3. 将豆乳倒入耐热玻璃杯,用微波炉(600W)加热50秒左右。加入黑糖,再加热50秒~2分钟,待加热至90度左右时,搅拌溶解黑糖。这时注意防止因加热过度导致汤汁溢出。
4. 用内盖(或漏勺)防止食材流出的同时,排干焖烧杯中的热水。
5. 将热乎乎的3和生姜放入焖烧杯,倒入沸水至焖烧杯上限线处,盖上盖子,将焖烧杯轻轻地上下颠倒2~3次,放置大约3个小时。
为消除寒症,补血、改善血液循环很重要。黑糖和豆乳具有滋润和补血功效,促进血液循环,黑糖和生姜有温补功效。很适合应对寒症。
心理
无法积极向前
无法消除不安或烦躁等精神不安定时,可选用合适的食材。原本心情不好,没有食欲的人,首先从选用促进食欲的食材开始。
材料(1人份)
白米…… 2勺
青椒(切成5mm的方块)…… 1/2个(15g)
鸡蛋…… 1个
盐…… 少量
鸡骨汤料(颗粒)…… 1/2小勺
热水…… 适量
制作方法
1. 将洗净沥干的白米、青椒放入焖烧杯,倒入沸水至焖烧杯上限线处。
2. 盖上盖子,等待1~2分钟。倒入可将鸡蛋浸在耐热容器中量的热水,放入鸡蛋加热1~2分钟。然后,将鸡蛋打入大碗中,加入少许盐,充分打散鸡蛋。
3. 用内盖(或漏勺)防止食材流出的同时,排干焖烧杯中的热水。这时注意小心热水。
4. 将鸡蛋倒入焖烧杯,再将鸡骨汤料和沸水快速倒入至焖烧杯上限线处。
抑郁的时候,选择能够让心情平静下来的鸡蛋和能够减轻烦躁的青椒。青椒对食欲不振也有效果,在因心里脆弱而食欲不佳时食用也很好。
材料(1人份)
白米…… 大勺2勺半
生菜(撕成小块)…… 1/3片
花蛤罐头…… 15g
盐…… 少量
热水…… 适量
制作方法
1. 将洗净沥干的白米放入焖烧杯,倒入沸水至焖烧杯上限线处。
2. 盖上盖子,等待1~2分钟。
3. 用内盖(或漏勺)防止食材流出的同时,排干焖烧杯中的热水。这时注意小心热水。
4. 将生菜、花蛤、盐放入焖烧杯,倒入沸水至焖烧杯上限线处,盖上盖子,将焖烧杯轻轻地上下颠倒2~3次,放置大约3个小时。
失眠是因压力导致热量积聚,或是气血不足所引发的。生菜和花蛤可释放身体的热量,让心情平静下来。生菜还有补血的功效。
樱井大典先生推广了即使是初学者也可轻松入手的温和养生法“轻松中医”。所谓的“轻松中医”是什么呢,来问问他。
提出“轻松中医”的契机是什么?
樱井先生 在社交媒体发布的对咳嗽或喉咙很好的“梨药膳”(蒸梨),很多人反馈有效果,广受好评。很多人表示通过我发布的 “小豆可消除水肿”“开始粥生活来调理肠胃” 等方法,自己的饮食生活略有改善或在意的症状也有所好转。
“轻松中医”提倡的不仅是改善饮食生活,更是调整总体生活习惯,因此,能够愉快着手的“膳食”或许可以快速上手且容易开始吧。近些年,人们感受到食疗养生的热潮,想要调整饮食保持健康的人会有所增加吧。
“轻松中医”适合什么样的人群?
樱井先生 “轻松中医”的目的是开始和持续。中医认为,因某种负担打破身体平衡,要从源头开始调理。比如,血压高的话,西医会“使用降压药”,而中医则会从“为什么会升高”这一根本问题开始。在此基础上怎么处理,最终目的是为了掌握不用药也可以健康生活的方法。因此,改善饮食和生活习惯是很有必要的。总是说要这样吃、这样运动,但真正做到的人很少。
如果无法开始、无法持续,也就无法改善。那么,如何坚持下去呢?与顾客进行反复试验而成的就是“轻松中医”。因此,任何人都可以采用,特别推荐给平时不怎么注意健康的人。请切合自己的实际情况,从难度最低的开始吧。
难度有多大?
樱井先生 比自身现状再高一个等级是没问题的。比如,早上只吃面包和酸奶的人,可换成速溶汤等温热的食物。如果再提高一个等级,也就是自己做粥和味噌汤。
中医认为,除饮食生活外,睡眠也很重要。23点就寝为佳,但对于平时凌晨1点睡的人来说,提前至23点就比较难了。因此,“轻松中医”提倡要比平时早睡10分钟。总之,从“能做到的部分开始并继续下去”是“轻松中医”的基本原则。在此基础上,如果能够根据各自的烦恼积极选取适合的食材,那就更好了。
中医学是从各自原本的体质和生活习惯中探索疾病的可能性,从而进行预防。想要认真着手的话,请找平时经常就诊的中医院,从日常就开始咨询。
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