餐桌怎么摆放比较好：

要想将餐桌摆放对位置，那在摆放的时候，就要注意以下的注意事项。

1、不对神台

神台这是供奉神灵和祖先的，不适合和人吃饭的地方太近，毕竟阴阳路不通，掀翻有别。观音、佛祖诸神，都是吃素的，而普通人吃饭，一般都是大鱼大肉的，正对着这些菩萨吃饭，总是感觉格格不入。

2、不被门路直冲

餐桌就是一家人吃饭的地方，要宁静安稳。要是有门路直冲了，那就会对风水有损害，还会让人吃饭不香。餐厅的通道多，那就像是置身在旋涡里面，会周身不畅，还是要及时的改善。

3、不对厕所门

厕所是出秽的地方，是不洁的地方，所以才会修在隐蔽的地方。要是正对着餐桌摆放，会影响家里人的健康。餐桌对着厕所了，最好是将餐桌移到其他的位置。要是实在是无法移动，那就在餐桌的正中间摆一个小水盘，水里面养上铁树头或者是开运竹，这样就能化解了。

4、不对大门

住宅风水上，讲究的是喜回旋忌直冲，要是犯冲了，就会导致：气的元气易泄，风水会受到影响。如果餐桌摆放和门成了一条直线，在门外就能看到一家人在吃饭，那就不好了。

5、餐桌选择方的或者是圆的

天圆地方，家居要么选择圆的，要么选择方的。传统的餐桌形状就跟满月一样，象征的是一家老少团圆，亲密无间，很容易就将人气聚拢了，还能够烘托进食的气氛。

方形桌，小的餐桌可以做四人，称之为四仙桌。大的能坐八人，被称之为八仙桌，象征八仙聚会，是会吉利的，方正平稳，象征公平和稳重，虽然四方都有角，但这不是尖角，是没有杀伤力的，所以很多人都喜欢。

当然桌子的形状，也可以根据家里人的多少来选择。家里木制的圆桌和正方形的桌子适合在家庭人口少的时候用，椭圆形以及长方桌适合在人口多的时候用。

餐桌对着大门要怎么化解呢：

1、在大门的地方挂一个珠帘。

2、在餐桌上摆上花和花瓶。

3、将门做得和周围的墙没有什么差别。

一、餐桌不宜对着厨房

厨房经常涌出油烟等，温度又比较高，饭台在对面，对其家人的健康有碍，如：易产生心烦、脾气暴躁等心理状况。

餐桌位置摆放

二、餐桌不宜正对大门

餐桌正对大门容易漏财，住宅风水学讲究喜回旋忌直冲，如有犯冲便会导致住户的元气易泄，风水因而大受影响。若餐桌与大门成一直线，站在门外便可以看见一家大小在吃饭，那绝非所宜。

餐桌位置如何摆放好

三、餐桌不宜正对神台

神台是供奉神抵及祖先之处，严格来说，不宜与凡人进食之处太接近，毕竟始终阴阳异路，仙凡有别。倘若神台所供奉的是观音、佛祖诸神，由于他们均是戒杀生而吃素吃斋，而一般人家吃饭却有大鱼大肉，正面相对便会显得格格不入。如有可能，还是把餐桌尽量与神台保持一段距离，而最重要的是把餐桌移开，务求两者不形成一条直线。

靠近厨房的位置就可以，亮度不够可以弄一个壁灯，有情调

放在大厅靠阳台位置，我感觉很好。

放在靠近厨房的位置为好

桌椅的设置是一家餐厅的门面，大多数时候，消费者进店首先会观察餐厅的整体装修风格，而桌椅是非常重要的组成部分。

近几年，餐饮行业经营成本逐年上升，很多餐厅经营者恨不得将餐厅内的每一寸空间合理利用并摆放餐桌，这是错误的行为。实际上，餐厅内餐桌不是数量多就代表着赚得多，这中间有着很多的摆放技巧。

总餐位数=（门店面积-厨房面积）/每个餐位所需面积

这只是一个粗略的计算，现实生活中不是全部餐厅都要摆放这么多的座位的，比如靠近餐厅后厨或者洗手间的位置，即使摆放餐桌，顾客也是不愿意去坐的。因此，有的餐厅设置过多的桌椅，与顾客的动向不是匹配的。

餐厅的效率并不在于餐位多，而在于餐位的有效使用率。

每餐位小时收益=餐厅收益总额/（座位数*用餐小时数）

每个餐位在小时内收益越高，就说明餐位的利用率越高

餐位使用率=日就餐人数/餐厅座位数*100%

餐桌使用率=日就餐人数/餐厅餐桌数*100%

当餐位使用率低于餐桌使用率时，说明餐厅有很多餐位没有被有效利用，也就意味着餐厅的营业额仍有上升空间或餐桌布局不合理，这个时候，设计效率高的餐位组合，非常重要!

体系完善的餐厅可以通过点单收银同和排队软件记录用餐人数组合，如果每单2-3人的比例比较高，4人以上占比较少，餐厅就可以适当提高4人桌和两人桌的比例，在面积相同的情况下，座位数增加了，即便翻台率降低，每张桌子的使用率增加，营业额也会增加。

拿炸鸡快餐店举例，通常情况下，双人桌可降低空置率，炸鸡店可多使用两人桌的小桌，且规格统一，这样即使进店6人或8人，也能够随时拼桌，可大大节省空间面积。不同的场合对桌子的需求是不同的，设置好餐位配比，在一定程度上，也是拒绝了一部分人进店。

通常情况下靠墙、窗边和小包间是消费者的偏好区域，而楼梯口、卫生间附近、厨房附近和过道则是顾客比较抗拒的区域，区域决定了顾客的就餐满意度。餐厅经营者可以通过一定程度的“包装”来赋予座位的新价值，比如一些有设计感的创意背景墙，有趣的陈设，在不被喜欢区域添加屏风窗帘之类的装饰。

目前，市面上很多快餐店都会采用高矮桌搭配的设计，比如我们熟悉的肯德基和麦当劳。高矮桌搭配不仅可以为顾客提供多个层次的就餐视角，同时也能在就餐高峰期时提高效率。高餐桌椅能够有效避免顾客长期逗留在餐厅，很多顾客只想吃完就迅速离开。

餐厅的座位布局是否合理，直接关系到顾客的用餐体验，甚至是门店的营业额，桌椅不是越多越好，也不是越少越好，一定要符合餐厅的定位和目标人群。

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