1、意思不同：“黄粱一梦”是指“某人沉溺于不切实际的幻想（梦想）中，或某人心心念念想要实现的好事，落得一场空”；而“南柯一梦”是指“不能实现的欲望（企图），或幻想的事情”。

2、出处不同：“黄粱一梦”出自《枕中记》；而“南柯一梦”出自《南柯太守传》。

3、用法不同：在汉语中，“黄粱一梦”既可以作主语使用，又可以作宾语或定语使用；而“南柯一梦”，只可以作宾语使用。