冬阴功是泰国的一道名汤是非常出名的泰国菜，也是世界上的名汤之一，因为酸辣可口营养价值很高，而且带有一股鲜香的味道，非常受人们欢迎，叻沙主要的原料是鱼肉，熬出来的汤圆带有酸味是一道浓汤，平时可以用来做很多的美食。

冬阴功的制作主料:八只基围虾，八个大蛤蜊，数只新鲜口蘑，一个番茄。辅料:香茅(柠檬草)，青柠檬，幼茄，九层塔，薄荷叶，姜，小红椒，香菜一小棵，柠檬叶子，椰浆和淡奶油，一瓶鱼露，橄榄油。