水果沙拉的最佳搭配(水果沙拉可以用什么水果)
水果沙拉可以加什么水果,我们平时都会很喜欢挑选一些自己喜欢的水果来做成水果沙拉吃,挑选水果的时候其实也有一定的讲究,挑选的水果最好味道要相合。下面小编就带大家看看水果沙拉可以加什么水果。
水果沙拉可以加什么水果1
1、苹果
水果沙拉里面一般会加苹果。因为本身苹果是口感比较脆的,而且它的汁水会锁在果肉里面,不会流淌出来,这样的话就不容易稀释沙拉酱,会使沙拉酱能够很好的包裹在苹果的果肉上面,做出来的沙拉就会比较好吃。所以大家可以买一些口感脆一点的苹果切成丁,把它用来制作成水果沙拉。
2、香蕉
香蕉是大家非常喜欢吃的水果之一,它软糯可口,特别甜,不会有酸味,所以用它来制作沙水果沙拉的话也是非常不错的。由于香蕉表面有一些粘性,所以沙拉酱很容易包裹在上面,这样每吃一口水果沙拉的时候都可以吃到香蕉包裹着沙拉酱,口感会特别的好。
3、红心火龙果
用红心火龙果制作水果沙拉其实是起到画龙点睛的作用。因为一般沙拉酱都是白颜色的,而且很多水果也都是白色的,所以将它们制作在一起的时候虽然好吃,但是颜色并不是特别的好看。这时候就可以将红心火龙果切成丁,把它拌入到水果沙拉当中,这样的话就会增加一点红颜色和黑色,使制作好的水果沙拉看上去既好吃颜值又高。
4、梨子
梨子的口感非常的嫩,而且汁水多,同时汁水又不容易流出来,所以用梨子来制作水果沙拉也非常的不错。一口咬下去既能吃到沙拉酱醇厚的口感,又能吃到梨肉的鲜嫩,特别的美味。所以在水果沙拉当中加上梨子还是非常不错的',而且梨子生津止渴,吃了对身体也很不错。
水果沙拉可以加什么水果2
吃水果沙拉要注意什么
1、首先是食材的选用。
为了最后成型,因为水果沙拉(以下简称“沙拉”)要使用沙拉酱(蛋黄酱)或加酸奶搅拌,所以尽量少用汁水多、容易出汁的水果,比如梨子、瓜类,它们会析出过多的汁水导致沙拉块之间不易互相吸附。即使材料有限,要多用什么西瓜、哈密瓜,请尽量多放置段时间以使表面水分挥发,但那样做会损失营养。而且要控制好时间,特别是夏季,暴露在空气中的时间久了会产生异味。
原则上沙拉属于清淡口味的菜品,那么根据这种特性应该选用酸味低或几乎无酸的水果为原料。其次,水果糖分也不该太高。当我们无法判断水果味道的时候,在选用前就需要尝一尝。酸性水果也不是说不能用,用可以,但要少量,而且用的水果尽量保证酸甜比例。
2、色泽的搭配。
沙拉从整体视觉上应该给人以清爽的感觉,而不是那种大红大紫、万紫千红的绚丽。所以做沙拉最忌讳的是一大堆原料“一拥而上”,什么都来点。要知道,我们不是做彩虹沙拉。相反,沙拉颜色过于单一、太单调也不行,如只用两种甚至一种水果做,那样的颜色首先在视觉上就不易提起人的食欲。我们餐饮业大众一致认可的沙拉最佳搭配是四到六种水果,其中一到两种为点缀辅搭。常用于点缀搭配的水果有车厘子、奇异果、圣女果、桑葚、黑加仑等,它们的共同点是个头小,颜色突出,视觉吸引力强。
再者,既然清爽,就要以浅色调为底色、深色调的水果为点缀。一般来说很少有以深色水果为主料、浅色水果为点缀的情况。
3、香气上的注意事项。
沙拉在通过视觉体验后,紧接着就是嗅觉。所以,不要用刺激性味道和异味重、不新鲜的水果去做沙拉的主料甚至点缀。比如木瓜和柳橙不要去做沙拉主料,榴莲连点缀都不要去做。柳橙中的柠檬酸味道会把其他水果、沙拉酱的味道全压过。
4、口味上的选择。
关于这一点就不是那么严格了,您完全可以根据需要选择自己喜欢的水果,只是记住原料不要太多就好。奇异果、西瓜、火龙果、哈密瓜、甜橙、草莓、香蕉、菠萝、芒果等。
5、沙拉的酱汁。
您可以自由选择,最原始的是只用沙拉酱,后来出现了加酸奶、炼乳等辅料的改良版,或许对您来说口感更好。只有一点需要注意下:用来拌沙拉的汁酱温度要低、浓度要粘,才能让水果块堆叠效果更好。但个人不建议加其他风味的汁酱,什么蜜桃酱啊、石榴糖浆啊、葡萄浓缩汁啊等等。我们吃沙拉尽量就吃原汁原味的。
大家好我是橘子,水果沙拉里放橘子、香蕉、哈密瓜、火龙果、苹果、圣女果、橙子、猕猴桃、草莓!
下面为大家介绍一下!
橘子香蕉水果沙拉
食材
200克去皮香蕉
200克去皮火龙果
80克橘子瓣
40克石榴籽
15克柠檬
100克去皮梨子
80克去皮苹果
10克沙拉酱
做法:
缤纷酸奶水果沙拉
食材
100克哈密瓜
100克火龙果
100克苹果
50克圣女果
100毫升酸奶
各适量蜂蜜、柠檬汁
做法:
橙盅酸奶水果沙拉
食材
1个橙子
35克猕猴桃肉
50克圣女果
30克酸奶
做法:
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拌沙拉的手法有很多,根据个人而已,但是我个人还是偏向于水果。比如牛油果,苹果,哈密瓜。蔬菜。冰菜。等等,因为沙拉的口味好口感。比较适合大众化。
我喜欢番石榴,圣女果,菠萝,主要还是看自己喜欢吧。只要喜欢怎么搞都好吃
水果沙拉喜欢加,香蕉,芒果,木瓜,西瓜,草莓,苹果
特选9款果蔬沙拉做法,操作简单,美味适口,自己在家也能轻松做,在也不用花贵钱买小货,自己做着吃会更有一番滋味在心头。
红枣冰水果沙拉
材料:猕猴桃、红枣、翠瓜、西瓜、冰糖、冰块、蜂蜜。
1.翠瓜洗净切5厘米见方的丁。猕猴桃西瓜切同样大小的丁,备用。
2.冰块装入盘内,红枣、翠瓜丁、猕猴桃丁、西瓜丁入盆,拌入蜂蜜、冰糖,放在冰块上。
猕猴桃香瓜沙拉
材料:猕猴桃、香瓜、西瓜、草莓沙拉酱。
1.猕猴桃去皮切丁。西瓜去皮,切块。香瓜去皮去瓤,切块。
将猕猴桃丁、西瓜块、香瓜块放入容器中,淋上草莓沙拉酱即可。
奇异果雪泥沙拉
材料:奇异果、动物性鲜奶油、酸奶各适量。
1.奇异果去皮,切块,放入冰箱冷冻。
2.将鲜奶打成六分发的状态,然后加入酸奶,拌匀成奶油将备用。
3.将冰好的奇异果块放入杯子里,挤上奶油酱即可。
香蕉樱桃沙拉
材料:香蕉、樱桃、橘子、苹果、弥胡桃、冰激凌。
1.将以上水果除了樱桃外分别去皮,苹果去籽,然后分别切块,大小随意。与樱桃一起放入器皿中。
2.取冰激凌,量随意最好能包住水果块,加入盛入水果的器皿中,搅拌均匀即可。
夏日樱桃沙拉
材料:樱桃、猕猴桃、苹果、菠萝、冰激凌、普通沙拉酱。
1.猕猴桃、苹果洗净。菠萝去皮,用盐水浸泡半个小时,取出切块,一同放入一个透明容器中。
2.冰激凌和沙拉酱拌匀,淋在容器中的水果上,装饰去蒂的樱桃即可。
冰白玉水果沙拉
材料:西瓜、苹果、青提、内酯豆腐、白糖、牛奶。
1.青提去籽,切小块、西瓜、豆腐均切成小块。
2.所有处理好的原材料装入器皿中,均匀的淋上牛奶,加点白糖搅拌均匀。
3.冰镇后即可食用。
菠萝樱桃沙拉
材料:菠萝、苹果、鸭梨、橘子、荔枝、樱桃、蓝莓酱。
1.将苹果、鸭梨洗净去皮,挖去核,切成厚片。橘子瓣切开,荔枝去核,菠萝切片。
2.上述处理好的原料一同放入器皿中,淋上蓝莓酱,入冰箱冷藏30分钟,取出,装饰樱桃即可。
菠萝船沙拉
材料:菠萝、猕猴桃、梨、樱桃、圣女果、草莓、白糖、丘比沙拉酱。
1.菠萝去皮洗净,纵向切除1/3,剩余部分掏空做容器,菠萝肉切小块。猕猴桃削皮,切小块。梨削皮切厚片。樱桃和圣女果分别去蒂洗净,草莓去蒂洗净,一分为二。
2.将处理好的各种原材料放在盆里,加白糖、沙拉酱拌匀,放入菠萝船中即可。
火龙果沙拉
材料:火龙果沙拉、猕猴桃、香瓜、生菜、普通沙拉酱。
1.将火龙果洗净从中间切开,挖出果肉切块,壳留用。猕猴桃、香瓜洗净切块。
2.将火龙果外壳作为器皿,放入猕猴桃块,挤上沙拉酱,铺于盘中生菜叶上即可。
喜欢吃甜味的朋友千万别错过,嘴馋没事的时候来试试,吃了既可口还不发胖,既清凉还解暑,夏天给老人孩子做着吃更健康,看到这里的朋友别忘了给咱点下关注和转发哦。
这个根据你自己的口味,我喜欢芒果,草莓,香蕉,苹果,梨,圣女果
草莓,哈密瓜,火龙果。
火龙果 荔枝 香蕉 苹果 等等啦
您好,谢谢邀请,我是幽燃如梦,很高兴回答您的问题。水果沙拉喜欢加哪些水果?
1:把草莓,苹果,香蕉,荔枝,还有其他你喜欢吃的水果切成小块,装在容器里。 2:蒙牛或者伊利的奶酪雪糕一块,放在水果上,然后再一起放进冰箱的冷藏柜,注意,不是冷冻柜! 3:等雪糕完全 融化,搅拌均匀,就可以吃到最简单最美味的水果沙拉啦。 口味特点:甜而不腻,入口冰凉,一直爽到心里。做法简单经济,还可以随意改良,比如用其他口味的雪糕(冰淇淋),(象巧克力,可可的),总之任你发挥,然后就可以沉痛地吃(夏天吃法) 自制沙拉酱: 一, 调沙拉酱,将煮熟的鸡蛋扒出黄放在碗里倒入沙拉酱,用小勺一遍遍的抿匀(剩下的鸡蛋清切成和沙拉主料一样大小的块状,拌主料时一起放入就行,要不也浪费了). 二,放少许盐. 三,放半勺白兰地或郎姆酒. 四,沙拉拌好之后上桌前,用洋葱(圆葱)将盘子边擦一圈儿. 其 它的,例如放什么,怎么切都是一样的,放水果就是水果沙拉,放火腿就是火腿沙拉, 但上述这四条才是做好沙拉的关键
By 李依冉01
用料哈密瓜 一小块儿橙子 半个香蕉 1/2根白心火龙果 1/4块丘比沙拉酱香甜口味 适量薯片儿 适量做法步骤1、火龙果去皮切块。 哈密瓜去皮切块。 香蕉去皮切片。 橙子去皮切成小块。
2、挤入丘比沙拉酱,香甜口味。 用勺子搅拌均匀。 尝了一口,味道甜甜蜜蜜的。 水果沙拉一点都不输西餐厅里边儿的味道。
3、取薯片儿,摆在盘子上。 给水果沙拉换种吃法。
4、用勺子取少量的水果沙拉放在薯片上。
5、水果全部摆放完成后,在水果沙拉上挤入丘比沙拉酱。
6、薯片脆脆的,再加上丘比沙拉酱的香甜。 好吃到停不下来。
7、薯片放入水果沙拉之后,容易受潮,尽快使用。 就能保持脆脆的口感了。
8、给水果沙拉换种吃法,味道特别赞。 有了丘比沙拉酱,简单的水果食材料理都能能成为美味的升级版。
9、加入丘比沙拉酱之后,既保持了食材原有的新鲜味道,还让食材原本的味道有了新的升级。
10、而且丘比沙拉酱拥有细口和星星口 多种选择,方便快捷。 更方便做料理的时候取用。
哈密瓜的营养功效1.除烦热、生津止渴:如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。
2.催吐:现代医学研究发现,哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素,具有催吐的作用,能刺激胃壁的黏膜引起呕吐,适量的内服可急救食物中毒,而不会被胃肠吸收,是一种很好的催吐剂。
3.护肤:哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂,而这种抗氧化剂能够有效增强细胞抗防晒的能力,减少皮肤黑色素的形成。
4.补充维素:每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素,能确保机体保持正常新陈代谢的需要。
5.预防冠心病:哈密瓜中钾的含量是最高的,能够保持正常的心率和血压,可以有效的预防冠心病,同时,佳能够防止肌肉痉挛,让人的身体尽快的从损伤中恢复过来。
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