东方早报：你为了这个网站延迟了毕业?

吴恒：是的。我是2007年入学的，硕士研究生应该三年，可是中间一年去宁夏支教，推迟毕业一年，去年起头弄这个网站，又推迟毕业了一年，到本年6月我才正式毕业，念了五年的硕士。

东方早报：为了这件事推迟一年毕业，感觉值得吗?

吴恒：当然值得。我觉适当我们对现状很悲观的时候，我们每小我都应该尽可能去出一点力，去改变现状。别的，在这一年中，我也遇到了很多朋友，取得了很多。

东方早报：有这么多人存眷你的网站，可以说是民间的气力。你感觉民间气力可以推进食品平安扶植吗?

吴恒：现在是互联网时代。在互联网呈现之前，小我的气力是微弱的，可是现在互联网进入了人们的生活，人们可以把自己小小的声音转达到网上，找到同伴，通过协力酿成年夜声音，当声音越来越年夜时，便可让决定计划制定者听到，可以去影响他们。

东方早报：那怎样让民间气力更公道地在网上爆发声音，推进食品平安扶植?

吴恒：我是在理性的根本上，在网上爆发声音，通过案例，并且每一次关于食品平安事件的报导，城市核实下是否出自正规的媒体，其实不是单单情绪上的。我们只有在理性地认识到这是一个问题的时候，才有可能去解决问题。

东方早报：你自己平时的生活中，会注意些什么样的食品问题?

吴恒：我自从去年受了刺激后，就很少吃肉，现在吃肉会倾向于进清真餐厅，安心一些。

东方早报：在食品平安上，对身边的朋友平时会有什么建议吗?

吴恒：我会建议他们，不要盯着一样东西吃，不要固定饮食种类，这样不服安的概率会小一些。以前偏食只关系到营养问题，现在偏食可能会带来平安问题。

东方早报：如何对待食品平安的现状?

吴恒：我感觉现状很严峻。有钱人可以通过代购、去国外采办等途径，采办奶粉，条件相对差一些的家庭只能在国内采办。社会可以存在贫富差距，可是当富与贫会直接和平安与不服安相关时，就会带来社会问题。年夜家现在对食品平安也很焦炙。

东方早报：如何对待食品平安的未来?

吴恒：从长远看，我仍是乐不雅的。上世纪80年代，龙应台曾写过《中国人，你为什么不生气?》，20年后，台湾改变了很多。我感觉年夜陆以后也会有很年夜的改变。

东方早报：那台湾经验，你感觉哪些便利值得我们鉴戒?

吴恒：监管束度、新闻媒体以及问责制度。