鸟蛋自然孵化时间，一般在15天左右，而人工孵化时间在21天左右。

但鸟蛋孵化的周期，也会受到每年繁殖的温度季节和温度的影响，温暖的季节和适宜的温度更有利于小鸟的繁殖。

1、自然孵化：

自然孵化的小鸟，孵化期为10-14天，且孵出时间多数在早晨期间。自然孵化期的时间较短，在此期间需要充足的营养物质和稳固的鸟巢帮助鸟蛋孵化。

刚出壳的雏鸟，体重仅1.4g左右，周身光秃无羽毛、眼睛未睁开；4-5天开始睁眼，同时羽区也基本成型；9天左右，体重平均重达19g，是雏期中最重体重最高的一天；13天左右，体长日益增长，但体重降至16.69g，发育基本定形。

2、人工孵化：

人工孵化的小鸡，孵化期一般在21天左右，并且在孵化的整个过程中，有严格的技术要求。

入孵前，要将孵化器具放入消毒箱中熏蒸消毒24小时，然后入孵，孵化箱温度要均衡，并定温在37.8℃，定时翻动鸟蛋。到入孵第5天时，进行第一次验蛋，剔除无精蛋。入孵第19天落盘，此时要将无精蛋和死胎剔除。落盘后，到20天傍晚就会有小雏鸡破壳。一般到14天后，孵化温度要调低至37℃-37.5℃，因为胚胎后期自身会产生热量。