肥皂是人们日常生活中的必需品。它的主要原料是油脂和碱。辅料包括香料、色料、药材、盐，一些肥皂中充满了肥皂和水，是主要的洗涤剂，也是纺织工业、金属加工业、医药等的重要材料。

肥皂是酸性的还是碱性的

肥皂现在是中性、碱性和酸性的。一般来说，洗衣服用的肥皂是碱性的。碱性肥皂有较强的去污力。中性肥皂对人体皮肤刺激性小，而酸性肥皂去污力相对较差，但有一定的护肤效果。

肥皂有很多种，大致可以分为碱金属肥皂和金属肥皂。碱金属皂可溶于水，即普通洗衣皂、肥皂等。金属皂不溶于水，只能用作工业肥皂。

肥皂的洗涤原理

大部分污垢来自灰尘、煤烟、矿物油、各种动植物脂肪和人体分泌的脂肪汗。这些物质混合在一起，附着在人体和衣服上，形成污垢。

大多数污垢不溶于水。用温水很难清洗它。只有肥皂能去除它。肥皂溶解在水中后，由于在水中的运动，肥皂分子形成明显的表面活性和吸附性能，从而渗透到污垢、污泥和被洗衣物之间，将污垢从织物纤维中推出，成为微小的水滴。这些液滴在被肥皂溶液乳化后存在于肥皂溶液中，因为肥皂溶液的乳化特性可以防止污垢在织物上积聚和再沉积。因此，在摩擦和发泡后，污垢会被肥皂的泡沫吸附层包围，随泡沫一起被水冲洗掉，从而达到去除污垢的目的。