发表评论|加入收藏|保存到桌面|反馈报错您当前的位置:首页 > 国内电视台 > 山东电视台 > 诸城娱乐在线直播

小米要煮多久才煮熟(小米要煮多久才煮熟电饭锅)

发布时间:2022-04-20 10:45:33   作者:无药可救   来源:网友整理   我要投稿

 

大约10-15分钟。煮小米粥时,不要直接加水煮,要把小米浸泡一段时间,这样能让小米吸收充足水分,煮制效果更好。等锅中的水快要煮开之后再下小米,这样更容易煮熟,煮的更浓稠,出的米油更多。

煮小米时,冷水下锅后特别容易粘在锅底,出现糊底的情况,而水开了再下锅,煮出来的粥会发白,颜色不好看。煮小米粥时,等到水快开,但没有开的时候放小米,这个时候小米不会粘锅,还会快速吸收热水,营养释放进水中,这样出来的小米粥效果非常好,米粥很浓稠,喝着香。

挑选小米时,要选择鲜亮发黄的,米粒大小基本一致的,闻起来有米香味的,摸起来干燥的,这样的小米是新鲜小米。取少许小米放在盆中,加水搅动几下,倒掉脏水,再重新加满清水,浸泡半个小时,等过段时间特别冷了,可以换成温热的水泡小米,这样可以让米粒吸收水分,泡胀后的小米煮出来的米粥浓稠好喝。

锅中加足量清水,记得要一次性将水加够,避免中途加水,会导致米粥的口感变差。大火煮到水快开的时候,将小米倒入锅中,小米入锅后,用筷子快速搅动,避免米粒粘锅。继续大火煮,煮开后调成小火,加几滴食用油,熬煮二十多分钟,一直煮到米粥变得浓稠即可。

提示:本文所有内容仅供娱乐参考,仅代表作者本人观点、个人爱好分析,不作为任何投资依据,不承担法律责任。本站不对信息的真实性、准确性负责。