沃柑是去火还是上火：

这是降火的水果。

沃柑的味道是比较偏酸、偏凉性的水果，里面的水分含量是非常的丰富的，还含有维生素和矿物质，适量的吃的话，是不会上火的，而且还有降火的作用。

不过这个沃柑里面是有很多糖分的，如果吃太多了，是会导致体内的糖分过量，会使人体出现口干舌燥、口舌生疮、大便秘结等症状，吃的话还是要适量，这样才会身体健康有利。

广西沃柑和云南沃柑的区别：

1、广西沃柑，外观是很美丽的，晚熟，高糖酸比，早丰产，耐储存。

2、云南的沃柑，冬季日照是比较长的，昼夜温差比较大，四月中旬树上都还有鲜果，这就造就了云南沃柑的产量高、味甜不酸、糖度也高、水分也充足，还入口化渣。

前段日子过年聚会，天天都是鸡鸭鱼肉，导致小果儿最近只想吃点清淡爽口的，天天喝茶还不够，正餐以粗粮、蔬菜为主，水果也偏爱酸甜多汁的口味。

于是这几天又买了很多春节前给大家推荐过的春见粑粑柑，这种水果橘皮松弛好剥，果肉瓣瓣分明，汁水丰盈，酸甜的果汁一口在舌尖爆开，无敌清爽解腻！

而且春见粑粑柑一年只有一季，错过还要再等一年！

柑中皇后，一统柑橘界

耙耙柑最初是由日本于1972年杂交育成。由于风味极好，品质特优，是日本近年销售价格最高的柑橘品种。

我国2000年把粑粑柑引入四川省蒲江县种植，果汁饱满，品相好看的柑橘已经红遍大江南北了。

在四川，“粑”有软的意思，粑粑柑因为果实巨大，成熟后，果肉与果皮会渐渐分离，捏起来软软的，手感超级好，所有才有“粑粑柑”这么一个形象的名字。

粑粑柑的名字特别清新好听，它叫“春见”，粑粑柑生长周期很长，长达270多天，经过大约一整年的成长在每年1、2月，在春初和大家相见。

酸酸甜甜，口汁

粑粑柑算是丑桔中的一个品种，所以长得有些相似。但和丑橘相比，粑粑柑果面更加光滑细腻，剥皮非常轻松；肉质脆嫩多汁，囊壁极薄，果肉化渣好吃。

味道酸甜适中，橙子如果一味的甜是显不出甜香的，得酸甜恰好，才能格外沁口好吃。一口咬下去，甜甜的嫩嫩的。

每个橘瓣上的果粒都会在口腔里分离，爆出爽口的果汁。最奇妙的是甜味过去后还会有一丝微酸的回味，多了一丝清新少了一丝甜腻。

粑粑柑含果汁55%以上，可食率达75%，汁水饱满，鲜美可口。可谓是结合了橘、柑、橙所有的优点。

美容养颜，去火润肺

粑粑柑作为杂交品种，继承了柑、橙的基因特点，吃了不上火反而还能去火。冬末春初干燥爱上火的小伙伴可以放心的吃，帮你清火润肺，换季不干燥。

此外，丰富的维生素C与柠檬酸,不但能美容养颜抗衰老，还能帮你消除疲劳。膳食纤维及果胶,则可以促进通便,降低胆固醇，清肠道清血管，由内而外一身轻松。

最最厉害的要数它有的一种叫“诺米灵”的物质,它能分解致癌化学物,多吃一些对身体健康也非常有益~

柑橘，小果儿既不喜欢太甜的，感觉味道平平没有层次，也不喜欢过酸的，让人牙齿发颤难以下咽。像粑粑柑这样的优秀柑橘，酸甜恰到好处、橘瓣中的果粒饱满分明，汁水浓郁，橘香炸裂~

错过等一年的粑粑柑，这个月就吃它啦！

归田居丨 春见粑粑柑 5斤

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