以草为食的动物被称食草动物。食草动物是以植物为食的动物统称，一般指植食性。植食性是指动物吃植物的特性。几乎找不到一种植物是不被动物所取食的，而在动物中，从低等动物到高等动物，都有许多专门以吃植物为生的种类。动物吃植物是自然界食物链的基础，也是食物链的基础环节，而食物链的其他环节都有赖于这一环节的存在。以植物为食的的动物有：蝗虫、蚕、菜青虫和兔、马、牛、羊、骆驼等。