民宿和酒店的区别有：1、管理规范不同；2、住宿氛围不同；3、安全性不同；4、规模不同。

1、管理规范不同：酒店的员工是需要经过专业人员培训才能上岗的，而且酒店还有一套标准的管理系统；民宿一般就是民宿老板一人在打理，没有正规的管理系统。

2、住宿氛围不同：酒店的入住氛围没有民宿的入住氛围好，热闹，入住民宿，可以和民宿的主人同吃，并且可以听他们讲一些当地的风俗和历史，有一种家的感觉，而入住酒店就没有这种感觉，入住酒店就感觉比较冷清。

3、安全性不同：酒店一般都有安保人员，如果发生意外，可寻求安保人员的帮助，民宿是没有安保人员的，而且入住民宿的人员比较混乱，所以大家在入住民宿的时候一定要注意保护好自己的人身安全。

4、规模不同：一些大型的酒店是连锁的，规模比较大而且设施也比较全，而民宿是以家庭院落开办的，房间数目比较少，所以它没有酒店规模大。