粉刷用的石膏粉适宜在低温（0℃）的时候施工，可以与任何的基材粘接，且不受厚度限制，刮完粉刷石膏后再用腻子找平2遍，打磨，再刷涂料就行了。

粉刷石膏，主要是以石膏为主的胶凝材料，加入砂子及一定的掺合料和专用复合添加剂加工制成的一种高效节能的建筑内墙及顶板抹灰材料，可替代水泥、石灰砂浆等抹灰材料，适用于各种墙体。

传统的抹灰材料有着干缩性大、粘接力差、收缩、开裂、空鼓等难以避免的缺点，但是粉刷石膏作为一种新型的墙体抹灰材料，它克服了这些缺点，而且与水泥砂浆、混合砂浆相比，具有良好的和易性、流动性和保水性能，会使墙面光滑细腻。

石膏粉，是五大凝胶材料之一，在国民经济中占有重要的地位，广泛的应用于建筑、建材、工业模具和艺术模型、化学工业及农业、食品加工和医药美容等众多应用领域，是一种很重要的工业原材料。

一般来说，石膏粉根据用途可分为：建材用石膏粉、化工用石膏粉、模具用石膏粉、食品用石膏粉和铸造用石膏粉等等。