构成蛋白质结构多样性的原因：

1、组成蛋白质的氨基酸种类不同；

2、组成蛋白质数目不相同;

3、组成蛋白质的氨基酸排列顺序不同;

4、每种蛋白质分子的空间结构不相同。

结构的多样性决定了功能多样性。蛋白质是由氨基酸构成的，构成蛋白质的氨基酸有至少20种，不同的排列组合，就有了不同的蛋白质，而且空间结构也有不同。蛋白质是生命活动的基本元素，蛋白质结构的不同就导致了生理功能的不同，比如有些蛋白质有催化作用，有些有免疫作用等。