给丫鬟开脸意思是将丫鬟嫁给主人做妾或者通房。开脸，是中国旧时女子嫁人的标志之一。又称开面、绞面、绞脸。是去除面部的汗毛，剪齐额发和鬓角的仪式。汉族婚俗之一。指婚礼前为新娘修饰梳妆脸面。女子一生只开脸一次，表示已婚。多由公婆、丈夫、子女俱全的所谓全福妇女进行操作。