油田是在沉积岩分布区发现的。沉积岩是三大岩石的一种，又被称为水岩石。沉积岩中蕴藏着大量的矿产，占了世界矿产的一大部分。石油是由碳、氢两种元素组成的化合物，在地下岩石中由两种形态存在，一种是液态，即石油；一种是气态，即天然气，都是可燃矿物。石油的开采量决定它的开采价值。