平谷大桃采摘时间：

每年的10月中旬是最佳的采摘时间，这个时间，也是平谷大桃上市的时间。其实，它在每年的7月份就已经成熟了，但是在8到9月份的时候，才是果实营养物质形成的时期，这时候也是吃平谷大桃的最佳时期。

平谷大桃，还是在北京平谷区特有的一种桃类品种，也是市场上火热售卖的一种桃子品种。它的个头是比较大的，味道是很甜美的，汁液是很多的，是很受消费者喜欢的。

北京平谷地区的地下水资源是比较丰富的，而且水质也是比较好的，是没有哦污染的，加上这个位置的光照是比较充足的，每天的昼夜温差也是比较大的，是有利于桃子的营养物质形成的，而且平谷地区的土壤是很独特的，里面是含有丰富的钾岩石，是为桃子提供了大量的微量营养物质。

平谷大桃怎么保存：

平谷大桃还有一个称呼叫做半月愁，意思就是这种桃子成熟之后，是很难保存超过半个月的时间的。

在保存大桃的时候，还是要避免阳光直射，最好是放到一个带孔的篮子里面，这样既可以透气，也可以遮光。

如果是用水洗了桃子，一定要将上面的水擦干，水要是和桃子长时间的接触，是会导致桃子变质的，是会影响到桃子的口感的。

首先很高兴应邀请回答这个问题，平谷大桃辨别真假我的回复如下：

1.正宗本地产的大桃上市时间在于七月下旬和八月上旬;

2.看果径大小为7厘米左右;

3.看形状，果顶圆微凸，缝合线浅，较明显，两侧较对称，果形整齐，茸毛中等;

4.看颜色，果皮浅黄绿色，阳面至全果着红色条纹，易剥离;

5.看果肉，肉质致密柔软，汁液多，纤维少;风味甜，有香气，易离核;

6.看价格，刚上市正宗的价格约到10元左右;

最后希望我的回答能帮助到您，谢谢！

怎样分辨平谷大桃的真伪？

我在某一水果超市买了一箱平谷大桃，朋友吃了说是假的你上当了。真正平谷大桃怎样辨认呢？

现在市场上冒充平谷大桃的有很多。‘’平谷大桃‘’是北京著名特产。也是全国之名品牌。知道平谷大桃价格高，味道独特。深受人们的喜爱。

平谷的平原是由句河和洳河冲击淤积而成，属于微酸性沙质土壤。周围群山含有大量富钾火山岩。日照充足，昼夜温差大。地下水资源丰富，无污染。独特的地里位置，适合桃子的生长。有国家级《地理标志产品》。在中国林业部举办的名特优新产品博览会上获金奖。在农村部举办的农业产品博览会获‘名牌产品’。在广州全国果品展评中，被评为‘中华名果’等。天然的地里位置，使得平谷大桃有着与众不同的口感和色泽。

平谷大桃口感细腻多汁，清脆爽口，硬溶质少。含有丰富的人体所需营养成份。吃到嘴里肉甜汁多，粗纤维少。口感独特。

平谷大桃色泽艳丽，有光泽。绒毛短而少，同类产品无法比拟。具有独特的果香味。

希望这些能够鉴别出真伪。吃到正宗的平谷大桃。

平谷桃子真假区别应该从平台桃子的上市时间及品种区分，正常情况下平谷桃子上市时间比外地桃子上市略晚几天，在这里申明一下单从上市时间判断一般消费者及不是专业从业者很难判断。平谷桃子的品种主要分以下几种，1，神洲红，颜色鲜红个头大，熟透后呈深黑色。2，90342是一种离核桃子，果形呈长形，有明显的桃尖，颜色呈粉红色。3，14号大家比较熟悉的一个品种，它的特性和90342差不多。4，大家最熟悉的一个品种久保桃，离核，熟透后易扒皮。5，绿化九也是一个常见品种，个大颜色鲜红，熟透后呈深黑红色，口感较甜。6，24号个大颜色粉红。这几个品种是比较常见的，其实平谷桃品种众多不一一列举，平合桃的总体特点，个大，囗感甜，颜色亮丽。

这个还真的不懂

1.看是否离核，久保桃离核，桃核能取出来。

2.看颜色。果皮透出桃红色，不全红。

果肉及桃核红色。

3.闻香味。平谷久保有一股淡淡的桃香味。

4.品口感。平谷久保桃微酸，有一种独特口感。

到桃园去摘，假不了。好不好吃，不好说。

很多朋友都有类似遭遇，知名特色农产品由于价格高不愁卖，经常出现大量假冒货，坑害消费者。最近大家都在讨论的五常大米和富平柿饼被以次充好深受其害就是一例。

平谷大桃是北京市著名特产，国家地理标志产品。有50年栽培历史，平谷区水土肥美，适合种植大桃，现有种植面积22万亩。

鉴赏平谷大桃，首先必须个头大，单果一斤很稀松平常，最大的有一公斤，小时候麦叔嘴馋经常拿一个桃就当一顿饭。进入平谷大桃采摘期，小朋友到了桃园方知道一句成语的现实景象，这个成语就叫：硕果累累。

其次必须色彩鲜艳，听说过粉红女郎、红粉佳人吧，形容平谷大桃再恰当不过了。粉红欲滴，秀色可餐，一眼就醉了！

再就是必须甜，很甜，非常甜，有的品种甜中带着一点酸，回味悠长。平谷水土好，周边群山有大量富钾火山岩，光照充足，昼夜温差大，造就了大桃的好品质好口感。

如果你在网上或地摊市场买的所谓平谷大桃，没有以上特征，那您一定是受骗啦！

不知道怎么区分

吃着好吃，哪的大桃都行。您喜欢吃什么口味的呀？深刻的不说，就说表面现象吧？有大的，有小的，有红的，有绿的，有脆甜的，有软甜的，好吃，口感好就是硬道理。