大雁象征忠贞不渝的爱情。因为大雁是一旦配偶死去，就不再找相配的禽类。同时大雁也寓意着仁心，代表从一而终。

大雁象征意义：

1、大雁象征吉祥，古时有以大雁为礼物的惯例。周创的婚姻礼仪，被称为礼仪的根基。纳彩，向女方家提亲，得到应允后，正式向女家纳“采择之礼”，古代规定要送大雁。

2、雁为候鸟，秋天往南飞，春天北归，来去有时，从不失时节，所以用雁来象征男女双方信守不渝的象征。

3、雁雌雄一配而终，象征忠贞和白头偕老。

大雁的文化寓意：大雁有仁心，是因为一队雁阵当中，总有老弱病残之辈，不能够凭借自己的能力打食为生，其余的壮年大雁，绝不会弃之不顾，养其老送其终，此为仁者之心。大雁不仅有仁，更有情义，雌雁雄雁相配，向来是从一而终。不论是雌雁死或是雄雁亡，剩下落单的一只孤雁，到死也不会再找别的伴侣。