白毫银针属于高档茶吗(白毫银针是白茶中最好的吗)
发布时间:2022-04-21 21:03:43 作者:心软是病 来源:网友投稿 我要投稿
白毫银针属于高档茶,是白茶中的极品,最初创于1796年,有着中国十大名茶的称号,白毫银针制作时需要将其放置阳光下晾晒,使茶叶中的水分含量在10%到20%之间,然后用文火烘干,制作好的茶叶应该使用有色玻璃瓶密封保存。
白毫银针是高档茶吗
1、属高档茶
白毫银针是高档茶,属于中国六大茶类中额的白茶,最早创于1796年,茶叶外形挺直如同针尖一般,而且颜色如银似雪,主要产于福建、政和等地,有着中国十大名茶的称号。
2、制作方法
白毫银针制作工艺十分精细,在春季时将茶叶从茶树上采摘回来,然后去除其中的真叶、鱼叶,之后将茶叶放置阳光下进行晾晒,使茶叶中的水分含量在10%到20%之间,再使用文火烘干即可。
3、保存方法
白毫银针存放时需要保证茶叶中的含水量极低,然后装入有色玻璃瓶中,能够避免阳光的直射,以免紫外线对茶叶中的物质造成影响,同时保证玻璃杯中的清洁,再将其存放于阴凉干燥处即可。
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