草莓叶子有什么功效和作用，任何食物都有其特别的功效和作用，具有一定的药用价值，运用范围广，对这些功效和作用还不要了解的话，补血益气这种食材是首选，下面小编带你了解它，草莓叶子有什么功效和作用。

草莓叶子有什么功效和作用1

1、止咳化痰清热解毒

野草莓其味甘、性凉，具备止咳化痰清热解毒、利咽生津止渴的作用，假若你干咳无痰，时间一长不愈时，能用野草莓6克与老冰糖30克一起隔水炖服，每天3次。

2、健脾和胃

野草莓本归属于木本植物，叶为连在别的药植煮茶可缓和焦虑不安和腹泻，进而做到健脾和胃的作用。据日本国有关专家学者研究发现，野草莓叶子和根能够 治疗腹泻，润肠。

3、有利心益脑

野草莓针对预防冠心病、脑溢血及主动脉粥样硬化等症状有非常大功效。研究表明，野草莓还具备防癌的作用。

野草莓别称洋莓，开红花，为多年生长 木本植物。野草莓可分成二种，我二、野草莓叶茎的营养成分

草莓叶子有什么功效和作用2

草莓的叶执行着光合、呼吸、蒸腾、吸收、贮藏等生理功能。叶是进行光合作用制造有机营养的主要器官，在光照条件下，以水和二氧化碳为原料，制造碳水化合物，植物体内90%左右的干物质是由叶片会成的，以此为草莓的生长发育形成产量奠定物质基础。叶片的吸收作用是叶面喷肥的依据。

草莓根系分布浅，叶片多，水分蒸腾量大，所以对水分要求较高，耐旱性较差。因此，在草莓栽培过程中应及时充足地供应水分，以满足草莓生长结果的需要，但又不可过量，保持土壤湿润即可。北方草莓园灌水重点是在草莓开始生长到果实采收期的3～6月，因为此时正值草莓根系和茎叶生长及开花结果期，而此时雨少风多，空气干燥，气温迅速升高，蒸腾量大。如果缺水，草莓根系发育受阻，老化加快，根重减轻，果实变小，果面干瘪，皱缩，暗淡无光，叶片萎蔫，光合作用减弱。

草莓每次浇水时灌水量不可过大。水分过多会使土壤通气不良，影响草莓根系的生长，而且草莓的`叶片和果实也易感染病菌，果实风味变淡，硬度降低，不利贮运。因此，在土壤黏重、水分不易渗透和低洼的草莓园，如遇雨水过多，一定要注意清理疏通垄沟，保持沟渠相通，做到及时排水，雨停田干。

野草莓叶可连同其他药用植物泡茶可缓和紧张和腹泻，果实可补充铁质，并是缓和的通便剂，叶的煎剂可收敛毛孔。

野草莓叶可连同其他药用植物泡茶可缓和紧张和腹泻；果实可补充铁质，并是缓和的通便剂；并且果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。

野草莓有什么功效呢？

野草莓是蔷薇科草莓属植物。草莓属在全世界有二十多种，主要产在北半球，个别种向南延伸到拉丁美洲。我国有八种，其中一种是引进的。

狭义的野草莓就是指的野草莓，学名为Fraganria vesca Linn.。它分布在我国吉林、陕西、甘肃、新疆、四川、云南、贵州，常生长在山坡草地和林下。

题主问野草莓有什么功效呢，草莓属植物的果实有红色有白色，质地软并且多汁液，味道甜酸，有香味，主要含有水分、糖类、维生素、有机酸等成分，可生食，也可加工制作饮料、果酱、果酒、糖果等食品，主要是食用。但也有一些地方记载草莓果实有药用价值，需要仔细研究对待，根据我了解的情况，草莓的药用价值不是很大。

以上回答仅为个人观点供参考。

野草莓罐头

论有什么功效都比人工种植的好，首先它是自然生长，不打药，不打激素，该有的功效都有。人工种植的就不一定了，一旦贪图利益药量激素加大的话，别说功效不害人就不错了。

草莓顶部的叶子其实是花萼，富含抗氧化物，关联血管健康

不少人知道吃苹果最好别削皮，苹果皮的营养价值甚至超过果肉。捷克《食品科学杂志》刊载的一项研究说，吃草莓别扔草莓顶部的星形叶子，因为其中富含抗氧化物。

研究人员说，草莓顶部的叶子其实是花萼，富含一类名为鞣花丹宁的抗氧化物，关联血管健康。草莓叶所含抗氧化物水平堪比白葡萄酒和葡萄汁等果汁，只略低于红葡萄酒和绿茶。

先前研究显示，抗氧化物能够抵御自由基，被认为能保护机体免受自由基侵害，从而降低罹患心脏病和癌症风险。

研究人员认为，草莓叶子富含抗氧化物，有利于心血管健康

草莓叶营养再丰富也难以下咽怎么办？英国《每日邮报》9日刊文支招，用草莓叶泡水喝，一次可以用上六七片。

文章还建议猕猴桃连皮吃，比只吃果肉多摄入大约三分之一的维生素E和叶酸。

猕猴桃连皮吃，营养更丰富

英国注册营养师海伦·邦德说，一些营养成分，比如维生素和纤维素，果皮和皮下部分浓度更高，如果去皮吃就降低了营养价值。

此外，卷心菜最外层的老叶、菠萝中间的芯、葱的绿叶也富含营养，都别扔！（黄敏）

来源｜新华社

题图｜视觉中国

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