柠檬有哪些生活用途：

1、防止食物变色

柠檬是酸性的，是能够防止食物因为氧化而变成褐色。在做水果品牌的时候，就可以挤一点柠檬汁在上面，可以预防苹果、香蕉等水果变黑。

2、防止米饭过于黏稠

煮米饭的时候，可以在电饭锅里面滴入几滴柠檬汁，这样蒸出来的米饭是柔软而且不粘糊的。柠檬汁也是可以让米饭的色泽更加的好看。

3、防止红糖结块

在红糖里面放上一小块柠檬皮，这样就可以不防止红糖结块变硬，保持松软。

4、让肉更嫩

柠檬汁就是嫩肉神器。柠檬里面的酸性物质，是有助于分解肉类的纤维的，让牛排和猪肉等肉食口感更加的嫩。

5、去除刀具的异味

切一块新鲜的柠檬，挤出柠檬汁在刀上，用柠檬汁擦拭刀，然后用清水冲洗一下，这样就可以去除刀上面的异味了。

6、去除衣服污渍

柠檬里面是有大量的柠檬酸的，是可以代替漂白作用的，是可以用来清洗难以去除的污渍。

7、去雀斑

将柠檬汁涂抹在皮肤老化形成的雀斑上，15分钟之后就可以洗掉了，这样就不用再去买死贵死贵的化妆品了。

8、让头发变黑

将柠檬汁和水以1:3的比例混合，冲洗头发，然后在阳光下面晒干，头发就会很有光泽。

柠檬怎么做面膜美白：

1、做控油面膜的方法

两大勺酸乳酪、半勺蜜糖、混合两个咖啡小汤匙柠檬汁制作成的面膜，避开眼部轻敷在脸上15到20分钟，然后用温水清洗干净，这样就可以清楚脸上的油垢，美白肌肤了。

2、小麦粉面膜

将柠檬汁和小麦粉混合做面膜， 这样既能够漂白，也不会让皮肤紧绷。用三茶匙小麦粉，加上少许的柠檬汁和清水沟匀，避开眼部四周的皮肤，敷上15分钟，用清水清洗干净就可以了。连续做一个星期，皮肤就会变白了。

柠檬芸香科植物黎檬或者柠檬的果实。因其味极酸，肝虚孕妇最喜食，故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸，困此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气。因为味道物酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。

柠檬是一种营养和药用价值都极高的水果。

1.增强脑力

柠檬含有抗氧化功效的水溶性维生素C，能有效改善血液循环不佳的问题，因此每天食用柠檬有助于强化记忆力、提高思考反应的灵活度

2.增强抵抗力，消除疲劳

它含有的大量维生素C和柠檬酸，可帮助消化，促进造血功能，提高机体抵抗力，加速创伤恢复，用一块柠檬在酸痛部位轻擦，能够缓解肌肉酸痛，还有舒缓疲劳的功效

3.预防肾结石

柠檬汁中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶从而阻止肾结石的形成，甚至已形成的结石也可被溶解掉

4.排毒抗癌

柠檬富含柠檬酸及柠檬精油，可加速分解致癌物，清除肝脏杂质与毒素

5.促进消化

柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动

6.防治心血管疾病

柠檬酸可与钙离子结合成可溶性络合物，能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可预防和治疗高血压和心肌梗死

1.现代营养学研究也发现，柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，柠檬是高度碱性食品，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效

2.柠檬可使皮肤保持白洁、柔嫩，去除油脂污垢，软化角质层，刺激细胞生长发育，防止和清除肌肤中的色素沉着，起到美白的作用，柠檬汁还能使头皮屑减少，使头发乌黑发亮

3.柠檬汁可舒张软化血管，加速血液循环，还可以增进胃肠消化功能，这样就可以消除体内积滞多余的皮下脂肪，达到减肥目的。

1.柠檬具吸光作用，敷过柠檬汁后一遇阳光皮肤就会容易变黑，甚至出现斑点，所以，用过柠檬护肤后，不要立即上街晒太阳

2.柠檬护肤较适合油性皮肤，皮肤属敏感或干性的不宜多用

3.有很多女性为了美容，每天大量喝柠檬水而伤了胃，因此，喝柠檬水也要适量，每天不宜超过1000毫升

1.柠檬泡水时，最好选用温开水，这样有利于更多地保持柠檬中的营养物质

2.将柠檬切成薄薄的一片泡在水中，会有一股淡淡的清香，让人精神为之一振，或者在喝红茶时加入两三片柠檬，能使茶的味道更加芳香

3.柠檬果汁是一种鲜美爽口的饮料，其制作十分简单方便，直接用鲜果压榨出果汁，再配以糖、冰块、冰水，搅拌后即可饮用

4.柠檬还可以做菜调味，把柠檬汁加入肉类中，可以消除肉类腥味，保持其鲜香的口感，同样将柠檬汁加入洋葱等具有强烈气味的蔬菜中，可以大大减少那种辛辣不适的异味，柠檬能够起到类似于盐的作用，使料理变得更加鲜美

1.新鲜的柠檬呈鲜黄色，而且色泽会很均匀，不会黄绿分布，皮是发亮的，顶部的那个结是绿色的，如果是褐色的就证明这个柠檬是不新鲜的了，一般比较结实的，比较硬的柠檬就是比较酸的，而较软的柠檬就会没那么酸，但是千万别买软绵绵的柠檬，软绵绵的就是很不新鲜的了

2.用保鲜膜将柠檬包好放进冰箱是最简单的保存方法。

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吃柠檬有什么好处？说到柠檬，还有一个别致的称呼，那就是“橘子它表弟”。这种水果因为富含维生素C以及其他的一些维生素，一直受到大众的追捧。那么，作为一个心血管医生如何认识“柠檬”这种水果呢？吃柠檬有哪些好处呢？吃柠檬应该注意哪些事项呢？今天张大夫就来给大家科普一下。

说到柠檬，人们最常见的食用方法就是“泡柠檬水喝”。甚至民间有说法认为，喝柠檬水可以美白皮肤，甚至说可以抗癌。那么，这种说法靠谱吗？

1、喝柠檬水能美白吗？

应该说，柠檬中含有钾、维生素 C、类黄酮等多种有益成分，这些营养成分适当摄入，对人体的确有益。但是，如果非要说喝柠檬水可以美白皮肤，那还真的有点过分。说喝柠檬水能美白，主要理论依据源自于维生素C能加速初期黑色素还原，抑制酪氨酸酶的活性，具有抗氧化作用，能够淡化皮肤中的黑色素，从而让皮肤美白。但是，现实是柠檬中的维生素 C 含量只有 22mg/100g。切几片柠檬泡在水里，能溶解出来的维生素C就更少，根本起不到美白皮肤的效果。

2、喝柠檬水能抗癌吗？

喝柠檬水能够美白皮肤不靠谱，那么喝柠檬水能抗癌这靠谱吗？很多人认为柠檬水能够抗癌的原因是：柠檬水呈碱性，很多人认为酸性体质容易发生肿瘤，而碱性水能够纠正人体内的酸性体质，所以可以有助于防癌抗癌。

实际上，人体本身就有一整套精密的酸碱平衡系统，任何食物，无论是碱性的柠檬水，还是酸性的米醋，都对人体的酸碱度产生不了任何明显影响。所以，从这个角度说，认为柠檬水可以预防肿瘤站不住脚。而认为喝柠檬水能抗癌的另一个理由是，柠檬中含有柠檬酸、类黄酮等多种抗氧化物质。这些具有抗氧化能力的物质的确可能会有一定的抗癌效果，但这种效果很多存在于食物研究和动物试验中，具体到喝点柠檬水，能不能对人体发挥类似作用，还真的不好说，至少在医学界尚无定论。

3、柠檬有哪些好处？

其实，作为一名心血管医生，我个人认为柠檬是一种好的食物，对于控制高血压是有好处的。这么说，倒不是说柠檬中有降低血压的物质。主要原因是，放眼全球的很多优秀的饮食风俗习惯，很多都是把柠檬汁作为调味料，就像咱们的酱油、米醋一样，而柠檬汁作为一种无盐的调味品，可以降低大众食盐摄入量，所以说对于控制高血压是有好处的。从这个角度讲，我认为柠檬是一种健康食品，有助于血压的控制。

4、吃柠檬要注意哪些注意事项？

其实对于大部分普通人来说，可以放心吃柠檬，但是注意别吃多了，因为吃多了可能也会产生身体不适。比如说过浓的柠檬水可能会侵蚀牙齿表面的珐琅质，让牙齿变得脆弱敏感。而对于自身有胃食管反流以及胃溃疡者等消化道疾病的患者来说，喝过浓的柠檬水也可能加重胃部不适的症状。

张大夫作为一名心内科医生，说吃柠檬的注意事项，自然要从心血管疾病的治疗角度讲。而对于广大心脑血管疾病患者来说，如果你正在吃洛伐他汀、辛伐他汀和阿托伐他汀，注意尽量不要吃过多的柠檬。因为这三种他汀经过肝脏的细胞色素酶P450 3A4代谢，而柠檬中还有呋喃香豆素这类物质，虽然不如西柚（西柚尽量不与他汀同时吃的水果）含量多，但是也可能影响他汀类药物的代谢，为了保险起见也建议吃这3种他汀的朋友尽量少吃柠檬。

总而言之，柠檬是一种健康的食材，平时有很多食用方法，但是大家平时还是应该注意一下食用过程中的误区和注意事项，尽量让柠檬给我们带来更多的健康。

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感谢邀请。

柠檬是一种很常见的水果，不过大家一般不会直接吃，柠檬中的有机酸含量丰富，味道较酸，甜味被掩盖就重。泡水，菜肴和饮料调味、装饰上用得更多，柠檬中丰富的有机酸有助促进胃酸分泌，能提高食欲，增加食物消化速度，有机酸还有潜在加速脂质代谢的效果，加上柠檬略微清凉苦涩的味道能够提升醒脑，清凉润喉。

总之，长期喝柠檬水或吃柠檬可也并不能起到大家所说美白祛斑的效果。那么柠檬到底能不能起到减肥的效果呢？虽然柠檬中的有机酸多，能加速消化速度，但如果你每日的热量摄入较高，久坐久躺、不爱运动，消耗热量总小于吸收热量，每天吃一斤柠檬怕是也起不到什么好的作用。还有柠檬抗癌的说法，这就更不可取了，柠檬没有那么特殊，柠檬最多能提供一些维生素和矿物质，但对抗癌细胞它没什么能力。

既然你这么泼冷水，那我们吃柠檬还有什么好处？

柠檬中的钙质含量可真不低，钾元素丰富，而且钠元素含量极低，这就是它的优点。100g柠檬能提供101mg钙质，这都可以和豆浆比个高低了。钾元素是大部分水果中突出的一种矿物质，柠檬中100g能提供209mg钾元素，钾元素被称为人体的“长寿元素”之一，钾元素能控制体内离子浓度平衡，能够维持心率稳定、肌肉收缩稳定，还有助促进钙离子吸收，预防骨质酥松。虽然水果大多钾元素丰富，但钠离子不一定含量低，而柠檬就是一种典型的“高钾低钠”水果，钾元素和钠离子相互制约，如果钠离子过多则钾离子能结合钠离子快速代谢出体外，维持离子平衡，反之亦然；但由于我们总摄入重口味食物，所以钠离子更容易过高，它们可能会升高血管外渗透压浓度，造成水钠潴留，升高血容量，钾元素的补充有助改善血管外渗透压，特别对于高血压患者来说十分有好处。

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柠檬随着近几年西式早餐的盛行，现在也走进了很多人的家庭，尤其是一些爱美和减肥瘦身人士，喜欢每天都泡一杯酸酸甜甜的柠檬的蜂蜜水来饮用。

吃柠檬有什么好处

一，柠檬的主要成分

柠檬中富含维生素C和柠檬酸，所以柠檬的酸味非常重。

二，柠檬的吃法

做为装饰品的盘饰:我们在很多西式的菜品、甜点和饮料里都会看见柠檬的身影，而且都是不用来食用的盘饰。这个就跟我们的食品雕刻一样，就是为了提升菜品的色和型。

柠檬可以防止果蔬不会变色:柠檬的酸性物质应该跟醋一样，可以防止很多蔬果的氧化和褐变。比如把柠檬汁点几滴到清水中，然后浸泡土豆或苹果等食材，就不会轻易的褐变。柠檬还可以去除异味，并且有驱虫的作用，很多杀虫剂里都含有柠檬的香味。

三，柠檬的挑选的储存

选购柠檬时要选择那种捏起来硬硬的，颜色上时淡淡的柠檬黄色，不要选择金黄色的，那样的已经熟大了!味道差点。

柠檬的表皮不要发皱的，皮粗糙的这样的，因为这样的柠檬的果肉不多，可能会“金玉其外、败絮其中”皮厚肉少不要购买。

柠檬如果是绿色的，用保鲜袋包裹起来，那么即使常温存放也能放置很长时间。

如果柠檬想要保存的时间更久，可以把它放到冰箱里冷藏保存，而且柠檬的味道还可以去除冰箱的异味。

柠檬做为一种不错的食物，可以说经常食用肯定是对身体有好处，但是我觉得它的主要作用还是以调味为主。大家觉得吃柠檬有哪些好处呢？欢迎留言、评论。

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谢谢邀请

提起柠檬，可能很多人首先想到了柠檬水了，确实，日常最常见的柠檬用法，也许就是柠檬泡水了。柠檬是一种味道比较酸的水果，含有较为丰富的柠檬酸和维生素c，不太适合生吃。

在营养成分方面，柠檬除了含有丰富的柠檬酸和维生素C外，它还含有橙皮苷、柚皮苷以及奎宁酸等营养成分。

1、清热解暑

柠檬具有生津止渴的功效，尤其炎热的夏季天气，很容易导致人体津液亏损，因而用柠檬泡水喝，清新酸爽的口感，喝起来很爽口，可以帮助机体补充所需的水分，同时避免伤及人体津液。

2、美容养颜

柠檬含有丰富的维生素C，维生素C可以帮助机体清除有害的氧化自由基，从而缓解衰老进程，还有助于胶原合成，能保持皮肤弹性，防止皱纹早生，因此，每天喝一杯柠檬水，来代替白开水，对爱美人士来说，是个不错的选择。

3、促消化

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柠檬里头含有多种的矿物质以及果酸、柠檬酸，含有一些电解质，比如说钙、磷、铁等，还有生津止渴、清热解暑、和胃降逆、化痰止咳，最重要它有美白美肤的作用，而且它还可以抗坏血病，可以补血。大量的维c摄入可以帮助我们提高抵抗力，还能促进骨骼的愈合，预防衰老，增强我们的免疫力，另外它还有化痰的功效。

同时大家应该知道柠檬非常的酸，就可以帮助我们开胃，如果你有胃口不佳的时候可以喝一杯柠檬水，对我们是非常有好处的。另外，柠檬中含的维生素c和维生素b有助于增强血管的弹性和韧性，从而预防了高血压和心肌梗塞的作用，这都是柠檬非常好的功效。但是我建议如果胃部反复烧灼、反酸以及有胃溃疡的患者尽量不要喝柠檬，因为它会加重胃部不适的感觉。

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提及柠檬，大家也许都会不自觉地吞一下口水，作为一种富含果酸的水果，它常被人们用来泡水喝，或者作为上等的调味品。柠檬果实汁多肉脆，有着浓郁的芳香，又因其富含维生素C等营养物质，颇受大众喜爱。网上流传着柠檬有着美白祛斑、抗癌防癌等等功效，简直是个宝藏。不过，柠檬真的有人们说得那么神奇吗？今天我们就来看看它到底有什么好处。

据相关资料显示，柠檬中含有多种营养物质，如膳食纤维、维生素C等；此外果肉中还含有丰富的钾、钙、镁等矿物质元素，是一种典型的高钾低钠水果，下面是它的营养成分表[1]。（以100g的果实计算）

从上表中可以看出，除了部分矿物质元素和维生素C，柠檬中大部分营养物质的含量是较低的。而由于柠檬果汁中富含果酸，特别是柠檬酸含量极高，一般不可以直接食用，通常是切片泡水稀释着来喝，或者挤出汁来作为调味品。所以吃柠檬并不能摄入多少的营养物质。

提到柠檬的功效，人们往往会想到它“美白祛斑”的作用，由于使我们皮肤变黑的黑色素是由络氨酸经络氨酸酶转化而成的，而维生素C可以抑制络氨酸酶的活性，所以理论上是可以减少黑色素的生成，从而达到美白的作用。不过，想要通过多喝柠檬水来美白的朋友可以打消这个念头了。首先，维生素C并没有人们说的那么神奇，目前也没有充分的科学证据证明其美白功效强度。而且，柠檬中的维生素C也不是很高，含量仅为22mg/100g，对比其他果蔬，如鲜枣，其维生素C含量可高达243mg/100g，所以说，柠檬中的那点维生素C可谓微不足道了。加上柠檬都是泡水喝的，并不是所有维生素C都会溶解在水中，如果要通过吃柠檬来美白的话，可能还没达到美白的作用就先把胃吃坏了。

此外，人们常说柠檬可以抗癌、防癌，这完全是不切实际的。虽然柠檬中含有类黄酮等多种抗氧化物质，而这些物质确实对癌细胞有一定的抑制作用。不过，仅靠柠檬水中的那点微乎其微的量是根本不够的，顶多是喝个心理安慰。而且目前仍没有相关文献证明吃柠檬可以抗癌防癌。所以，喜欢喝柠檬水可以，但是可千万不要指望它治疗癌症。[2]

那是不是意味着吃柠檬就一无是处了呢？那倒不是。柠檬中含有丰富的有机酸，在学习工作之余喝上一杯淡柠檬水，可以生津解暑，开胃提神，是一种不错的饮品。柠檬还是一种高钾低钠水果，100g柠檬中含有高达209毫克的钾，这对于高血压人群十分友好。由于钠在内分泌作用下，能使血管对各种升压物质的敏感性增高,从而引起全身细小动脉痉挛,使血压升高。而钾有利尿作用,能促进身体内钠和水的排泄。钠的排泄可同时带走水分,减少全身的血容量。而且柠檬水中能量也较低，适合患有高血压、糖尿病、心血管疾病的人群食用。

过，柠檬特别酸，不可以长期喝柠檬水，容易伤胃、伤牙。在食用时应稀释充分，尤其是胃酸过多的人群。由于柠檬又酸又涩，很多人在喝柠檬水的时候经常会加糖或者蜂蜜调节风味，容易导致摄入较多的糖。个人建议尽量不加糖，稀释淡一点即可。

总之，柠檬含有多种营养物质，但由于量少，并起不了多大的作用，其最突出的优点主要是高钾低钠适合高血压人群食用，其他的并没有传说中那么神奇，在食用时要注意稀释，否则容易损胃、伤牙。偶尔喝上一杯淡柠檬水，可以增加水分摄入量，促进消化，提神醒脑，倒是一种不错的选择。

作者：陈少华 赵力超

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说到柠檬， 我身边的朋友真这么问过，我和你们水是不是可以美白呀？那我现在就去超市买了几个大柠檬泡水喝。

其实柠檬的好处更多的在于柠檬皮或者是维生素c亦或者是柠檬的酸味当中。

柠檬 口感偏酸，富含丰富的维生素c，用柠檬来补充日常生活所缺少的维生素C十分有用。

柠檬还可以用于 烹饪当中，例如去除鱼的腥味儿或者是去除一些肉类，例如牛肉羊肉的膻味等。 就像我们在平常做泡椒鸡爪的时候，都会先将鸡爪。煮熟然后进行凉拌，凉拌的时候我们通常会加入柠檬，因为柠檬对改善口感，去除鸡爪子的味道，具有很好的作用。

嘉秀

国家二级公共营养师

国家注册营养技师

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感谢邀请。关注现实生活，越来越多的人意识到饮食安全和营养；总有人问我“推荐大家吃什么健康零食”，其实，我更建议大家在日常生活中吃点新鲜的水果，水果美味养丰，既好吃又有实际性好处，这可是一类可以给生活增添乐趣的食物。水果当中，有不少人关心“柠檬”，常吃柠檬对身体有哪些好处？吃柠檬的过程中又该注意些什么？健康吃柠檬，“动脑”吃水果，收获到不一般的幸福。

吃柠檬对身体有哪些好处？

增添水果的摄入量，满足膳食宝塔的膳食要求：

柠檬是一种水果，生活中常吃柠檬，可以帮助我们满足“中国居民膳食指南”当中250—400克的水果摄入量，有效之举。

补充营养物质，还原“营养富足”：

柠檬当中富含多种营养物质，这其中包括维生素C、有机酸、膳食纤维等营养素，常吃即为有效的补充，这种补充即可以帮助机体预防牙龈出血等多种营养素缺乏症，靠谱之举。

促进肠道代谢，让您远离便秘等肠道问题：

现代人由于饮食、运动、生活压力等多种原因，患便秘的人数越来越多，经常吃点柠檬，既补水又能补充膳食纤维，两种物质的足量摄入皆可以促进肠道的代谢，加速排便，从而就可以预防便秘、结肠癌等肠道问题。

增强食欲，推动进餐：

柠檬是一种“酸酸甜甜的水果”，饭前食用可以激发我们的食欲，让我们变得更爱吃饭；干燥的季节总是很难过，小小的柠檬必然可以让我们的生活变得更加有趣和精彩。

抛开营养素的剂量，吃柠檬可以强大机体的抗氧化能力：

柠檬当中富含维生素C、胡萝卜素等抗氧化营养物质，这些物质的摄入可以帮助我们更好地预防细菌等有害物质的侵袭；抛开剂量来看此事，应该常“吃”。

用柠檬泡水，可以增加饮水量：

有的人不爱饮水，主要是由于白开水的味道较为寡淡。现实生活中推荐各位用柠檬、柚子、橙子等水果泡水，用美好的味道增加饮水量，促进身体的新陈代谢，让生活变得更加“通畅”。

柠檬虽好，进食同样要靠谱：

限量品鉴：

再好的食物，也不可随心狂吃，柠檬亦是如此；吃柠檬可以，但建议大家每日食用柠檬的量不超过200克，给其他的水果留出足够的空间。

享受美味的方式有很多，可以随心选择：

对于柠檬，我们可以洗好直接吃，也可以泡水饮用，还可以烹以沙拉、甜点，不同的方式，不一样的美味，可以变换选择。

有些人要少吃：

胃肠敏感的朋友要少吃，柠檬有点酸，不给消化系统增添烦恼。

血糖较高的人应根据自己的身体状况适时、适量食用。

过敏个体，不吃为好。

小小的柠檬，好看且味道独特；安心品鉴，收获美味与健康；春日干燥，不如来一颗柠檬，给生活增添一丝乐趣，还原美好。

注：王思露原创内容，助您收获健康；图片来源于网络，如有侵权请告知删除。

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柠檬的好处，很多人都忽视了！老邪喜欢摘野柠檬，读小学时，在放学回家的路上，一经过山旁我就和同伴到山上摘柠檬，那时仅当作是好玩的事情，柠檬太酸了，根本没办法像柑子一样大口咬开，只是拿回家给家人泡茶。柠檬是芸香科植物中的一员，如同橘子一样有药用价值，有人喜欢拿它泡茶，有的喜欢作烹饪之品。

在超市里，柠檬也很常见，新鲜柠檬放在生鲜区，它适合榨成果汁，而干柠檬呈片状，用来泡茶较为合适。

现在人们喜欢泡茶，什么枸杞，红枣，山楂以及柠檬之类的药材，都是茶饮中的常见品。老邪也喜欢喝柠檬茶，用干柠檬泡出来的茶酸度适中，不像新鲜时那样刺激性大，当你真正了解柠檬的时候，你会发现好处很多。

在《食物考》中就提到：浆饮渴廖，能辟暑！那么，它的好处就显而易见了，我们要从功效作用上来分析。

确实，它能辟暑，这源于生津止渴的功效，某些酸性的东西就能生津了，夏天中暑而烦渴，正好适合喝柠檬水。

柠檬在夏天时销量很大，就是这么个原因。它入胃经，也对胃热伤筋津有效果，同时，它还有和胃安胎的功效，用于妊娠呕吐，脘腹痞满等病症，《纲目拾遗》中也说到，柠檬下气和胃，对人们的胃部的毛病有很好的效果。

老邪建议用干品泡茶，比生吃效果好，生吃时的那种酸性不亚于醋，《岭南采药录》中就提到了柠檬汁可代醋的说法，太酸了反而对身体不好，在外喝的柠檬茶水一般都是被稀释过的。

柠檬是个好东西，吃它有很多好处，既能生津解暑，又能呵护自己的胃，愿老邪的分享对您有一定的帮助，加深对柠檬的认知，关注老邪，了解更多农村中药材。觉得本文不错的话别忘了点赞，收藏或是分享，感谢支持！（图源于网络，如有侵权请联系删除）