咖啡豆和可可豆(咖啡豆和可可豆是同一种东西吗)
发布时间:2022-04-13 12:34:27 作者:作茧自缚 来源:用户分享 我要投稿
咖啡豆和可可豆的区别在于:
1、概念不同。
可可豆是可可树的果实;而咖啡豆是咖啡树所结果实的种子。
2、形状不同。
咖啡豆是长在树枝上的,一颗咖啡果掰开里面有两瓣咖啡豆;而可可果是长在树干上的,一颗可可果像橄榄球般大小,大概有20-70颗可可豆不等。
3、采摘时间不同。
咖啡豆是一年一收成;而可可豆则是二年一收成。
烘焙咖啡豆的方法:
首先,将炒菜的锅洗刷干净;
然后,将其放在天然气灶上用小火将水珠烧干;
其次,当炒锅外表的水分烧干后,取200克咖啡豆放入锅内,并使用小火慢慢翻炒;
最后,当咖啡豆开始颜色变深的时候,就可以关火了,等咖啡豆冷却后就可以装起来备用了。
综上所述,咖啡豆的烘焙方法还是很简单的,使用家里的炒锅,并用小火不停翻炒至咖啡豆颜色变深即可。
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