1.碗中倒入面粉、全麦预拌粉、盐、酵母、少许水，搅拌成团。

2.桌面上撒点面粉，继续揉面，将面团揉至光滑。

3.将揉好的面团醒发一个小时。

4.将面团塑性成橄榄球状或圆形，然后使其粘上燕麦片。

5.然后将面团醒发一小时。

6.取出来之后，用小刀在面团表面划纹路。

7.放入230度的烤箱中，烘焙13分钟—15分钟即可。

8.美味的烤面包就做好啦。