台湾《联合晚报》14日刊文表示,台湾万物齐涨,薪水不涨,百姓苦哈哈,就连餐桌上的小配角大蒜,也几乎每隔3年就出现量多价跌的惨况.明明产地价格平易近人,但一到社区,售价暴增数倍,辛苦耕作的农民叫苦连天,消费者也跟着被剥削,两头双输,只有中间的盘商业者获利.

文章摘编如下:

其实不只大蒜,包括高丽菜、洋葱等蔬菜,还有橙子、芒果、香蕉等农产品(000061,股吧),几乎每隔几年就要面临一次产销失衡的问题,撇开气候、灾损因素,当农政单位信誓旦旦要拉抬农产品价格、增加农民收益时,更应检讨产销制度长期被垄断的不合理,以及盘商从中剥削的制度沉疴.

以大蒜为例,若产地卖价每公斤不到20元(新台币,下同),加上耗损、加工、整理、运输成本及合理利润,到台北市场的零售价40元时,盘商业者就有10元左右的利润;但现在竟高达60至80元,丰厚利润未到农民手中,大把钞票都被中间盘商赚走.

台湾的盘商掌握通路,又拥有仓储、冷冻设备,长期掌握农产品价格;"政府"多年来坐视盘商居中获利,如今应尽快开始管控耕种面积、产量,甚至建构仓储、通路系统,或是协助农民团体、产销班添购设备,辅导自产自销和自存、分级的能力,进而打破盘商盘根错节的地方势力,别让价跌崩盘的冲击、价格暴涨的民怨一再上演.

此外,查价严罚更是必要手段,且需要跨部门配合,农政单位若没有查价能力,"行政院"消保会、公平会、民间团体消基会,也该连手合作,该查价就查价、该开罚就开罚,必要时着手修法,不能全推给一句"市场机制",任凭消费者和农民权益一再被剥削.

为了消费者和农民利益,"政府"有责任让农产品交易导入正轨,这不仅是"农委会"的责任,更是整个"政府"应该处理且必修的"农产品政治学".否则,今年大蒜勉强过关了,接下来又会轮到哪个作物呢?