烧糊的锅还是可以用的，不过要经过处理。将锅中的烧开的东西全部清除掉，露出金属原本的颜色，接着放在火上烧透，烧到整个锅体发红，接着自然冷却，用抹布擦拭一遍，再往外层涂抹食用油，这样就可以起到一个很好的清洁作用。

铁锅烧焦之后，可以用香灰清洗均匀。首先将锅底沾少量的水，将干燥的香灰均匀涂抹在锅底，接着用钢丝球慢慢摩擦，这样效果会非常好。注意平时积累的香灰一定要保持干燥，这种方法也可以用来处理其他的锅的痕迹。

啤酒和西红柿也可以除掉糊的锅底。如果是做饭的时候不小心糊锅了，锅底有锅巴，这样可以倒入少量的白酒和啤酒，盖上盖子放置，这样五分钟就很容易刷洗干净。

苹果皮也可以除掉锅底的糊底。将苹果皮或者是梨皮加入一些水煮，这样很容易清理掉。

橙子也可以除掉锅底。切几片橙子，放入锅中煮开，焖一晚上，这样第二天，糊渣就会翻起来，比较容易清除。另外，加入少许的醋并放入热水烧一下，这样也可以除掉锅底的灰。