每100克的哈密瓜的热量为34大卡。一块哈密瓜大概为300克左右，那么这个热量就是102大卡左右。需要我们散步70分钟才能消耗掉。

哈密瓜的含糖量很高。一般含糖量在15%~18%之间，部分哈密瓜味甜如蜜，含糖量可达20%，被誉为最名贵之果，有“瓜中之王”的美称，哈密瓜干更会达到含糖量60%及其以上。所以，吃的时候还是要适量吃，高糖水果吃多的确容易发胖。

哈密瓜含糖量高，形态各异，风味独特，有的带奶油味，有的含柠檬香，但都味甘如蜜，奇香袭人，饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中，以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。

哈密瓜其品种达180多个，形状有椭圆、卵圆、纺锤、长棒形等多种；大小不一，小者1公斤，大者15—20公斤；果皮有网纹、光皮两种；色泽有绿、黄白等到，果肉有白、绿、桔红，肉质分脆、酥、软，风味有醇香、清香和果香等。较为名贵的品种有五十多个。