近期，南昌市食品药品监督管理局与南昌市教育局对13所中小学集体用餐情况进行了专项检查，部分学校存在的问题有：一是留样冰箱未专用、无留样记录、留样份量不足；二是无专用的分餐场所，盛装食品的容器直接置于地面；三是用餐前食品中心温度达不到要求。执法人员对发现的问题，下达了现场检查笔录和监督意见书，并责令限期改正。