高铁上不能吃自热火锅。近年来，自热米饭、自热火锅等食品成为不少人出行途中用餐的选择，但是在动车上，是被禁止吃这种食物的，因为这种食物加热需要加热包，而加热包可能会诱发烟雾报警，因此，不能在高铁上吃。

在向自热食品底座注入矿泉水后，只需短短20秒，上部食物就开始煮沸，并冒出热气。自热食品的烟雾可能会误触发报警器，影响列车速度和调度。另外，如果自热食品出气口被不慎堵住，很容易就会造成整体包装膨胀，甚至最终爆炸。

虽然有些地区没有明确规定高铁上不能吃这种食物，但是如果吃这种食物引发了列车组延误，这样带来的损失不是个人可以承担的，因此，在高铁上尽量避免吃这种食物。

自热食品携带过程中，尽量和水隔离。同时，自热食品属于航空管制物品，严禁飞机上携带。

日常生活中，乘坐高铁、飞机出行时，乘客们应该更加注意规范行为，不要因为一时嘴快，耽误了其他人的出行。