包青天主题曲是胡瓜演唱的《包青天》。该剧根据古典名著《三侠五义》里的包拯为原型结合民间传说改编而成，讲述了包青天断案的41个单元故事，是20世纪90年代初的一部划时代经典影视作品。

《包青天》这部剧国内很多80-90后来说极为经典的，整个系列共有41个单元故事，合计720集。从1993年播出至今，金超群、何家劲、范鸿轩的组合，让好几代人记住了包公的形象。金超群就是大名鼎鼎包青天的扮演者，他为了拍好每一场包青天的戏，甚至都自掏腰包在青岛建了一座影视城，而且这个影视城只允许自己拍。取景的时候，如果不满意，就把景拆掉，就是为了拍好每一场戏。何家劲饰演展昭，也造就了一代经典形象，不仅这样，《中华英雄》里正气凛然的华英雄，上世纪90年代末期时《马永贞》中有勇无谋的马永贞和后来的《保镖系列》里的郭旭，都是他创作出来的好角色。正式因为这样考究的拍摄和制作，对演员精益求精，使得《包青天》成为国内电视剧的经典代表作，不仅火遍了两岸三地，在韩国、新加坡、泰国、菲律宾、马来西亚等周边国家也大受欢迎。

《包青天》虽然是侦探推理剧，但真正能打动人的却是蕴藏在里面的人与人的真情。包拯与沈大娘的母子情深，公孙策士为知己者死的真情流露，太师看着女儿女婿惨死时的痛心疾首，展昭看到父亲般的师父死后的黯然神伤，楚楚面对着父亲的断头尸体时的痛心疾首，六子抱着久别二十余载的生母时的眼泪，无一例外，都给观众留下了难以磨灭的深刻印象。