士力架是可可脂还是代可可脂(士力架用的是可可脂还是代可可脂)
发布时间:2022-04-04 15:14:07 作者:龙行天下 来源:用户分享 我要投稿
士力架是可可脂还是代可可脂 答案是:应该是可可脂。代可可脂,简称CBR,是一类能迅速熔化的人造硬脂,其三甘酯的组成与天然可可脂完全不同,经常食用会对人体造成危害。
士力架中含的是可可脂,不是代可可脂。根据士力架的配料表:白砂糖,小麦粉,脱脂乳粉,精炼食用植物油,可可脂,可可液块,乳糖,可可粉,无水奶油,乳清粉,食品添加剂(乳化剂(大豆磷脂)),食用盐,食用香料,可以看到士力架中含的是可可脂,没有代可可脂,所以可以放心食用。
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