河北省物产有晋州鸭梨、深州蜜桃、兴隆山楂、沧州蜜枣、河北血杞、藁城宫面、京东板栗、赵县雪花梨、宣化白葡萄、沧州金丝小枣、曲阳石雕、易水砚、山海关人造琥珀、涿县金丝挂毯、武强年画、白洋淀苇编织品等。

曲阳石雕造型逼真，手法圆润细腻，纹式流畅洒脱，广场人民英雄纪念碑下部斗争画卷的八幅浮雕就是河北省曲阳县石雕艺人的杰作。兴隆山楂是河北省承德市兴隆县特产，中国国家地理标志产品，果实色泽鲜艳、耐贮藏。武强年画构图丰满，线刻粗犷，设色鲜亮，装饰夸张，节俗特色浓厚，是民间年画中的佼佼者。京东板栗是河北省迁西、兴隆一带种植栗树已有五百年以上的历史，所产栗子个大皮薄，质地优良，具有香、甜、糯的独特风味，号称燕山甘栗或京东板栗。赵县雪花梨果形端正，卵圆形或阔圆形，色泽鲜雅而有蜡质、具浅褐色斑点；果肉洁白如玉、似霜如雪。