含的食物有咖啡、绿茶、可乐、马黛茶、巧克力、可可奶茶、苏打水、某些功能性饮料。食品工业中主要源于咖啡豆。但咖啡豆中的含量会因品种不同而有所不同。一杯咖啡中的量从75至250毫克不等。茶和可乐的的含量较少，而马黛茶最高。