高碳水食物一览表。我们每天都需要进行一定的饮食，世界上的食物是非常多样的，高碳水食物是其中的一种分类。接下来就由小编带大家了解高碳水食物一览表的相关内容。

高碳水食物一览表1

1、面点：馒头、包子、面条、面包、饼干、麻薯等；

2、谷物：米饭、高粱、麦子、薏米、糯米等；

3、根茎蔬菜：芋头、马铃薯、红薯、白薯、山药、板栗等；

4、水果：（大多数会甜的都含有，但水分较多）香蕉、荔枝、橙、梨、桃；

5、零食：花生、核桃、巧克力、糖、冰激凌。

扩展资料：

碳水化合物是一种可以提供热能的糖类化合物，它是构成身体的重要物质，不仅可以提供大脑所需的能量，而且还可以调理脂肪代谢和提供膳食纤维，是维持生物体生命活动的主要来源。

碳水化合物在自然界中存在最多、分布最广，不仅是营养物质，还具有特殊的生理活性。例如肝脏中的肝素有抗凝血作用，血型中的糖与免疫活性有关等。所以，在医疗领域，碳水化合物也非常有研究的价值。

高碳水食物一览表2

碳水化合物的食物

糖类、谷物（如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)、水果（如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、干果类、干豆类、根茎蔬菜类（如胡萝卜、番薯等)等。

营养专家普遍认为，人们每天摄入的50%到60%的热量应来自碳水化合物。由于碳水化合物的不同，所以更多的证据表明你应慎重选择饮食。

对于简单碳水化合物，饮用牛奶和果汁，食用适量的水果是十分重要的。但食用糖和其他甜味剂会提供大量体内不需要的热量对健康有害。

对于复杂碳水化合物，应避免仅仅食用低纤维碳水化合物，淀粉（如土豆)和精加工的谷物（如白米饭，通心粉和白面包)。这些食品中的碳水化合物会被身体迅速转化为单糖。

相反，应尽量多食用含大量纤维的碳水化合物。特别是豆类和全麦类食品会对人体健康有益。按照这些专家推荐的水果和蔬菜的食用量，可以对碳水化合物进行完整，健康的摄入。有很多方法摄取碳水化合物

“食品指导金字塔”建议每天从以下食品组中摄入多种碳水化合物。

高碳水食物一览表3

凉皮是碳水化合物食物吗

是。

葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素等成分都属于碳水化合物，而凉皮是一种以小麦面粉为原材料制作的，属于一种纯淀粉食品，所以凉皮属于一种碳水化合物食物。

而碳水化合物是人体所必需的一种成分，所以凉皮食用后可以为机体的新陈代谢提供足够的`能量，对缓解疲乏、暑热等不适都具有好处。

凉皮热量到底高不高

比较高。

凉皮本身的热量不算很高，每100克只有117大卡，但为了提升凉皮的食用口感，通常都会添加各种调味料混合，而其中最为常见的芝麻酱、花生酱、辣椒油等调味料热量都是比较高的，并且凉皮在加入了这些调味料后，具有十分开胃作用，会导致凉皮的食用量大大增加，所以吃一次凉皮，所摄入的热量还是比较高的。

凉皮减肥期间可以吃吗

可以吃。

虽然说减肥期间需要控制食物热量摄入，但并不代表任何高热量的食物都不能吃了，并且碳水是人体所需的重要物质，要是过度控制碳水摄入，到一定程度，反而是会对健康产生不良影响影响的，所以凉皮可以在减肥期间吃。

只不过为避免对减肥效果造成影响，需要将一天摄入食物的总热量，控制在机体所的代谢范围之内，所以凉皮虽然在减肥期间可以吃，但食用量一定是有所控制的。

凉皮吃了会不会上火

有可能会。

一般来说，凉皮本身并不会上火，但凉皮在吃的的时候，大多都会加入很多的辣椒酱，以及葱、姜、蒜等配料，所以凉皮要是吃多了，是有可能会引起上火发生的。

为避免上火情况出现，建议在吃凉皮后，通过多喝水，多食维生素、膳食纤维丰富的蔬菜水果来加快机体新陈代谢，使辛辣刺激的物质快速排出。

黄磊老师说，不吃碳水容易变笨。所以各位减肥的朋友，碳水一定要吃。减肥碳水怎么吃是有讲究的。分享适合减肥期间吃的10种优质碳水，快点了解一下吧，建议收藏起来跟着吃。