1.

所有的食材都准备好。食材不必照搬，自己喜欢吃什么就放什么。

2.

蔬菜类全部都清洗干净，稍微沥干水。

3.

红薯粉条比较难熟，提前浸泡半小时左右，豆皮也稍微泡软备用。

4.

锅里放水，召开后将红薯粉、鱼丸、脆皮肠都放进去，煮软后加入豆皮稍微煮一下。。

5.

然后将菌类和蔬菜类都倒进去，煮熟。

6.

将所有的食材都捞出来，控水备用。

7.

另起锅，锅中放入少许油，加入蒜末炒出香味，将呷哺呷哺鸳鸯火锅底料倒入锅中，加入适量水，煮开。

8.

煮至自己需要的浓稠状时就可以关火了。

9.

将煮好的料汁倒入烫好的蔬菜中，拌匀就可以了，如果有花生碎或者芝麻的话，半进去一点会更香。“呷哺呷哺鸳鸯火锅底料 满足你挑剔的味蕾”