丑橘和粑粑柑哪个好吃(粑粑柑)
丑橘和耙耙哪个好吃:
根据自己的口味来选择就好,这两种橘子的口感是不一样的。
耙耙柑的肉质是比较松嫩的,入口即化,是很清爽甘甜的,皮薄汁多,糖分也多,是很受欢迎的。
丑柑的肉质就比较紧实了,吃在嘴里是脆爽的感觉,酸甜也是比较适中的,外皮长得也是比较粗糙的。
这两种橘子,是各有各的优势。喜欢甜一点的就吃耙耙柑,喜欢酸一点的就吃丑柑。
丑橘和耙耙柑这两者之间有什么区别:
1、外表区别
耙耙柑是由清见桔橙和F-2432椪柑杂交而成的,外皮很顺滑,果蒂部位没有明显的凸起,果皮不仅柔软还比较薄。
丑柑是由清见桔橙和中野3号的椪柑杂交而成的,果皮是比较粗糙的,还凹凸不平,果蒂的部位有明显的凸起部位。
2、外形上
耙耙柑的外形有两种,一种是高扁圆形的,倒阔卵形的,成熟之后是很软的。
丑柑果实是比较大的,平均果重是200克,最大的能达到400克一个,它的果实是倒卵形的,有凸起的短颈,果皮是黄橙色的,果皮是比较粗糙的,很容易就会将皮剥落了,稍微有一点酸味。
雨水过后,有一种水果刷爆朋友圈,来自四川的粑粑柑,四川人喊它耙耙(papa)柑,它还有一个好听的名字春见。
耙耙柑可以说是柑橘类中的一个网红水果,这几年也是红遍朋友圈的水果。
为什么四川人将这个看见称为耙耙柑,这是因为四川的方言中耙字的代表着“软”的意思,这个“耙”字非常形象得形容了成熟之后的春见柑橘出现的皮和果肉分离现象,拿在手里非常的软,感觉捏起来软趴趴的,“粑粑”二字可以生动贴切地表达出了它的果肉松软、入口即化的特征,所以人们才会亲切地把春见柑橘叫作“耙耙柑”。
耙耙柑的果皮非常软,也好剥皮,轻轻一剥果皮与果肉分离,果肉细腻无渣,汁水充盈。
四川还有另一种水果丑橘,和耙耙柑长得如双胞胎一样,很多人傻傻分不清两者的区别,今天就在这里和大家小小科普一样。
首先是外形:耙耙柑是软和的,而丑橘是个硬汉子,果皮粗糙,果肉脆嫩,大部分果子有凸起,都带日本血统,耙耙柑和丑橘都是日本培育出来的,不同的是耙耙柑清见与F-2432桠柑的杂交品种,丑橘是清见和桠柑的杂交后代。其次从口感来说,耙耙柑更甜;最后是价格,耙耙柑的售价明显比丑八怪高,当然要提防一些黑心水果店,把丑八怪按照耙耙柑的价格来卖,大家千万要注意哦!
即然耙耙柑又名春见,顾名思义,春见肯定是春天里相见的果子了,每年的4月开花结果,9、10月果子逐渐上色,12月果子逐渐成熟,春节期间大量上市,春节过后,也就是现在,果子到达了甜度的鼎盛时期,而为了吃到这个正宗的粑粑柑几乎要耐心等待一年之久。
这是我今天拿到手的耙耙柑,一个有二百多克,拳头大小,颜色亮丽夺目,果皮真的是我吃过的柑橘类水果中最好剥的橘子了,果然现在是最甜的时候,剥开后吃了一个后完全停不下来,果肉细腻无渣,甜滋滋水嫩嫩,吃几个耙耙柑把一上午的喝水量都省掉了。
可以看到果肉深橙色,脆嫩多汁,襄壁薄极化渣,风味浓郁,酸甜适口;
不夸张地说,果肉饱满汁水充盈,味道甜中带微酸,真的是细腻无渣,酸甜适口,甜到一点也不过份;
看见原产于日本,后来引入到国内,再经过中国的专家针对国内的种植环境进行改良之后,目前主要种植在四川等地,而四川眉山素有“柑橘之乡”的美称,这里柑橘的种植有几十年的历史,从早年的脐橙到现在风靡全国的不知火(丑柑),爱媛,再到春见,都是来自眉山。
耙耙柑的口感也得益于它的生长环境,眉山位于岷江中游和青衣江下游之间,加上盆地的地势,形成温暖湿润的带季风气候,加上黄泥土壤,成为柑橘的“风水宝地”。在这里成长的春见,果皮光亮易剥,果肉细滑软嫩,吃起来清甜多汁,绵软不失Q弹感,因此,本地人也叫它作“耙耙柑”(“耙”在四川话中有“软”的意思)。
提醒注意:
1、粑粑柑的果皮和果肉之间会有空鼓,是因为它的果子比较大,这个属于正常;
2、耙耙柑有一个褪酸的过程,收到后可以再放两天,会回糖变得更甜。另外它的储存时间很长,放到冰箱里冷藏可以放一个月。
- 2022-04-21教师节在哪一天(教师节在哪一天用英语怎么说)
- 2015-01-02“活在世上没意思” 仪陇花季少女学校阳台留书跳楼
- 2022-01-25李嘉欣什么病(李嘉欣属于什么脸型)
- 2022-05-20找男朋友的标准要求(找男朋友的标准要求100条)
- 2022-05-18面试等通知就是拒绝(面试等通知就是拒绝吗)
- 2022-04-25新流星花园演员表(新流星花园演员表第二部)
- 2022-03-06章总,小勇是哪部电视剧(章小强是什么电视剧)
- 2022-04-09肥皂可以带上飞机吗(香皂肥皂可以带上飞机吗)
- 阿尔法罗密欧什么档次(阿尔法罗密欧什么档次的车)
- n是什么牌子的车(aston martin是什么牌子的车)
- 贝纳利是哪国的品牌(贝纳利是哪国的品牌摩托车)
- 奔驰无框车门有哪些车(奔驰无框车门有哪些车图片)
- 今天突然锁车后视镜不折叠了(今天突然锁车后视镜不折叠了,感觉卡住了)
- 宝骏是国产车还是合资车(宝骏是国产车还是合资车?新宝骏质量如何?)
- 星星车标是什么车(一个星星车标是什么车)
- 火花塞有机油怎么回事(摩托车火花塞有机油怎么回事)
- 刹车异响尖叫怎么处理(刹车异响尖叫怎么处理 反复响)
- 行车记录仪内存卡怎么格式化(行车记录仪内存卡怎么格式化不了)
- 新车发动机故障灯亮了应该怎么办(新车发动机故障灯亮了应该怎么办 消除)
- v是什么车(v是什么车牌子多少钱)
- 隐形车衣的材质有几种(隐形车衣什么材质的好)
- 电动车充电时间(电动车充电时间越来越短了,怎么回事?)
- n车标是什么车(kin车标是什么车)
- 浙江东阳聚焦“四风”整治“五子”顽疾
- 浙江东阳:民生工程“除隐患 保平安”
- “吃亏”的事抢着做——记浙江东阳市湖溪镇清潭村党支部书记
- 东阳举行2014年横漂演员才艺大比拼活动
- 九鼎“东阳工艺”装修风靡福州富人圈
- 东阳发现距今1万年左右的新石器时代遗址
- 专利保险在东阳市正式推行
- 东阳一物资托运部氯气泄漏 消防官兵紧急排险
- 东阳消防大队发动 民众追“火患”
- 金华检验检疫局东阳办事处 昨举行监管模式改革公开课
- 于东阳(于东阳 女医明妃传)
- 精华霜的作用和功效(精华霜是干嘛的)
- 托儿所和幼儿园的区别(托育园和幼儿园的区别)
- 宝宝绒和牛奶绒哪个好(宝宝绒和牛奶绒哪个好一点)
- 胡琴和二胡的区别(二胡和胡琴有什么区别)