我国是一个多美食非常讲究的国家，从古至今，对吃都是非常有研究的。在国内也有非常多小吃成为了经典，不过由于各个地方饮食习惯不同，在口味上的偏差也比较大，很多地方吃辣，很多地方则非常抗拒，那么你知道中国最能吃辣的省份是哪些吗?中国最能吃辣的省份排名前十是哪些呢?今天就和小编一起来看看吧。

1. 湖南

湖南的菜系也就是湘菜，相信大家都知道湘菜最显著的特点就是辣，没错湖南是非常可以吃辣的城市，无辣不欢，无论是煎炒炸都可以放辣椒，做出来的食物也非常的美味。

2. 重庆

重庆的美食也和辣椒密不可分，在重庆的火锅也是辣出名的，很多地区的游客都慕名前往，比较有代表性的美食有重庆火锅、毛血旺、泡椒牛蛙等，都是非常值得品尝的。

3. 四川

川渝地区吃辣也都公认的厉害，川菜也是中国八大菜系排名之一，在我国有着很重要的地位，很多地区都是有川菜馆的，什么菜都可以放辣椒，比较值得品尝的有麻辣兔头、夫妻肺片、口水鸡、麻辣香锅等。

4. 贵州

贵州的菜也非常有风味，一般在贵州，很多的家庭还会用干辣椒粉做味碟来蘸菜吃，还有专门腌制的剁椒酱等，比较值得品尝的，美食有酸汤鱼、辣子鸡等，味道也非常丰富。

5. 江西

江西的美食也非常多，饮食文化底蕴丰厚，江西的辣也非常有特色，味道适中，不会特别的刺激，还是比较满足大众口味的，值得品尝的菜有泡椒凤爪。莲花血鸭等。

6. 湖北

湖北的菜没有具体的菜系，各种口味的都吃，而且对于吃辣也都非常讲究的，其中湖北武汉还是我国最会吃辣的五座城市之一，值得品尝的有油焖大虾、周黑鸭等。

7. 云南

说到云南，大家肯定知道云南过桥米线，是非常多食客喜欢的美食。云南菜就是滇菜，主要值得品尝的菜有沾益辣子鸡、三七汽锅鸡、辣炒野生菌、金钱云腿等。

8. 广西

广西吃辣也是值得一提的，尤其是桂林、柳州等地区，其中桂林还是全国吃辣排行榜前十城市之一，另外广西的菜受到了粤菜的影响，所以比较的多元化，值得品尝的美食是螺蛳粉等。

9. 陕西

陕西吃辣也是毫不逊色的，在陕西只要是你可以想到的吃辣方式，基本上都是有的，相信很多人也吃过陕西的美食，味道也是非常丰富的，还有不少的辣味零食也备受欢迎。

10. 东北

东北地区吃辣还是非常厉害的，虽然大部分可以吃辣的省份都位于南方，但是在东三省能吃辣的也多，吃大蒜、吃大葱、吃辣椒的狠人也不少，不过和其它的省份相比较，吃辣还是略微逊色。