初秋八月，风吹麦浪，谷穗青黄，祖国大地到处都是丰收的希望。

　　在河南桐柏县，12万亩香稻陆续进入成熟期，稻穗迎风起伏，沉甸甸的稻穗挂满稻秆，空气中弥漫着清新的稻香。一望无际的稻田依山铺展，蜿蜒灵动，与远处青山、绿水互相辉映，村庄、道路、荷塘点缀其间，勾勒出一幅绝美的丰收画卷。桐柏县地处千里淮河之源，非常适宜水稻生产，现如今全县香稻种植面积12万亩左右，产量可达7万吨。

　　位于青海省海东市循化撒拉族自治县的道帏梯田，秋日高远，蔚蓝的天空之下，一层一层金黄麦田映入眼帘，从空中俯瞰，壮美的景色让人叹为观止。河边的梯田逶迤起伏，一层层金色的麦浪在希望的田野上唱着丰收的欢歌。道帏藏乡位于循化县东南部，这里不仅是循化县的粮食基地，还有大片的天然草场。这里的土地肥沃、气候宜人、水资源丰富，凭借得天独厚的地理优势，这里非常适宜种植小麦、青稞、豌豆、油菜等作物。

　　进入8月中下旬，新疆焉耆县、沙湾市等地的辣椒进入丰收采收期。由于当地丰富的光热资源和优越的地理条件，红彤彤的辣椒挂满枝头、色泽饱满，农民们正在采摘、晾晒，丰收的喜悦洋溢在大家的脸上。

　　新疆焉耆盆地是重要的辣椒产地之一，近年来逐步成为当地的富民产业。焉耆盆地的红辣椒个大、色泽鲜艳，不仅可以鲜食，还能提炼色素，颇受市场青睐。在焉耆县上五号渠村，村民马西新正在辣椒地里忙碌着，今年他家种了10亩地，还挂在枝头上的辣椒早已被客商预订了。

　　村民将新鲜的辣椒去蒂切开后进行自然风干挂晾，红彤彤的鲜辣椒被整齐地挂在晾晒架上，享受着“日光浴”。随着焉耆县辣椒美名远扬，当地农民的种植热情也越来越高。近年来，焉耆县不断调整农业产业结构，结合市场需求从选种、播种、水肥管理、采收、销售等各环节对农民进行全程技术指导，并依托电商平台拓宽销售渠道，帮助农民增收。

　　除了焉耆县，这几天，新疆沙湾市种植的四万多亩辣椒也陆续成熟采收，这些采收的辣椒为米粉椒，沙湾市当地老百姓俗称为“大辣皮子”，经过晾晒、脱水后是炒制新疆大盘鸡不可或缺的配料。在沙湾市金沟河镇的一片辣椒地里，村民们忙着将这些成熟的辣椒采摘、打包，地头上也堆放满了一袋袋采摘好准备拉去晾晒的辣椒。

　　近两年，沙湾市扩大辣椒种植面积，通过实行订单种植、保底收购，确保了辣椒有销路，村民收入有保障。据了解，沙湾市种植有菜椒、板椒、线椒、朝天椒等15个辣椒品种，小辣椒已经成为了当地的大产业。