糖醋蒜可以用蜂蜜代替糖吗：

是可以的。

在腌制糖醋蒜的时候，之所以要放糖，是因为糖可以调味，还能够提鲜，还要放一点醋，这能加速发酵。蜂蜜也是可以起到糖的作用，所以蜂蜜是可以代替糖的。不过蜂蜜的价格要比白糖的价格贵很多，用蜂蜜腌制的成本会比较高。

至于蜂蜜的种类，就用我们常见的蜂蜜就可以了。百花蜜、龙眼蜜、油菜花蜜、枇杷花蜜、荔枝蜜等都是可以选择的，从经济的角度来说，选择便宜的蜂蜜就好。

糖醋蒜孕妇可以吃吗：

可以适量的吃一点。

怀孕之后，还是要注意饮食，少吃腌制的、烧烤的食物，还有就是一些不健康的食物也要少吃。很多女性在怀孕初期会有孕吐、食欲不振的情况，就会特别的想吃一些开胃的食物。糖醋蒜的味道是甜辣的，是有开胃作用的，孕妇可以适量的吃。要注意的是，有肠胃疾病的人不适合吃糖醋蒜。

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新蒜上市啦，每年我都要腌好几罐子糖蒜，因为有至亲的朋友每年都要来索要啦。俺家的糖蒜是家传的配方，吃过的人都称赞，好不夸张的说，卖的糖蒜根本没法比！用俺家的方子腌制的糖蒜，甜酸味道是恰到好处，而且爽脆可口，就是放上一两年，不仅不会坏，还不会变的面面的，依然是爽脆的口感。俺家的方子分别用的白糖、红糖和冰糖蜂蜜，虽然那个方子腌的都好吃，毋庸置疑的是冰糖蜂蜜的是最好吃的啦。今天就把这个方子分享给大家，趁着大蒜上市，喜欢吃糖蒜的亲们，赶快用手做起来吧。

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