柠檬精原本的意思是柠檬变成了精，现在主要指那些无论别人做什么都爱酸溜溜的针对和比较的人。

柠檬精的一大特点就是喜欢通过贬低自己来提升自己的优越感，这类人总是觉得别人都比不上自己。现多用于自嘲式地表达对他人的多重羡慕。

现在还出现了“酸甜柠檬精”的说法，多用来形容被别人的浪漫爱情甜到又不禁产生羡慕的“酸”意的复杂心情。