如果是活的海螺，可以将海螺放在冰箱里冷藏，或者常温保存，这种方式大约能保存3天左右。如果是煮熟的海螺，必须放进冰箱里冷藏保存，大约可以保存1~2天。为了保证食物的新鲜，购买回来的海螺不宜存放过久。

海螺是一种海鲜，不适合长时间存放，如果海螺已经死掉了，那么不建议再继续食用。像海螺这种东西，最好是买多少，煮多少。如果是已经煮熟的海螺，要在当天吃完，不宜隔夜吃。

一般没有做熟的海螺其保存时间会长一些，而对于做熟的海螺则不可以放太久，否则会影响口感，还会变质。若做好的海螺，当天实在吃不完，可以用保鲜膜将海螺包裹起来，之后放在冰箱里保存。如果不进行密封，那么会让冰箱里充满异味。

海螺的肉汁很丰富，吃起来很细腻，并且含有大量的蛋白质、维生素、氨基酸、微量元素等成分，可以起到滋补身体的效果。海螺是一种典型的高蛋白、低脂肪、高钙的天然动物性食品，在秋季时吃一些海螺，可以强身健体，增强免疫力。