1、成熟度不同：青皮葡萄柚一般都是没有成熟的。成熟之后的葡萄柚一般是金黄色的或者是黄红色的。

2、口感不同：青皮葡萄柚吃起来口感会比较酸、比较苦涩。黄皮葡萄柚吃起来甜甜的。

3、生长方式不同：黄皮葡萄柚在生长时外面套了个遮光袋。青皮葡萄柚是在自然条件下生长。