青椰子汁是一种凉性的食物，具有润肺止咳，清热解毒的功效，尤其是对于肺热的患者来说，消火的效果很好，还有净化血液、美容养颜的作用。

青椰子富含果糖、蛋白质、脂肪、维生素C及钙磷钾镁钠等矿物质，是快速补充能量、解渴的天然果品，青椰子汁有以下几种作用：

1、净化血液

青椰子汁有一种电解质，浓度与血液相似，同时富含多种宏量及微量元素，对血液的净化能起到很大帮助。

2、补充体力

青椰子汁可以用来防止剧烈运动后呕吐、腹泻或脱水，还可以生津解渴、迅速缓解疲劳、补充体力，非常适合运动后大量出汗时饮用。

3、护肤美容

青椰子汁含有丰富的维生素C，抗氧化活性较强，每天用它洗脸能缓解粉刺、斑点，经常使用还能防止皮肤粗糙，保持肤色。

4、有益胎儿健康

孕妇常喝青椰子汁，可以为胎儿营造出清洁的呼吸环境，有益胎儿的身体健康。