相较于猪肉和鸡肉

鱼肉所含的脂肪量偏低

而且肉质细嫩鲜美、营养丰富

是大家日常生活中常吃的肉类

热衷于吃鱼的宝儿带着嘉伦

打卡两家与鱼有关的美食店

不知道他们会有什么收获呢？

快和全民君一起去看看吧~

01 座收鱼力

他们打卡的第一家店叫座收鱼力

这家店采用蒸汽石锅的做鱼方法

利用蒸汽石锅160度锁鲜的特点

以最大程度保留了鱼的鲜味和营养

店内所选的鱼均为三斤左右的鮰鱼

经过蒸汽石锅的蒸煮

肉质嫩滑、鲜美

再加上特制的辣味调料

吃起来既健康又开胃

（左二为座收鱼力蒸汽石锅店总经理徐丽志）

吃辣就是要吃到爆汗才最有感觉

在辣到爽的同时

喝上一口加多宝凉茶

就是品尝辣味美食的最高享受

吃麻辣的同时喝加多宝

吃蒸汽石锅鱼的同时

当然要吃菌菇

这里的菌菇均来自云南

有抗肿瘤防癌的松茸

还有去黑色素的绣球菌等

将菌菇倒入石锅中煮上一小会儿

锅中满是鱼肉和菌菇的鲜味

02 渔歌剁椒大鱼头

尝完鲜美的蒸汽石锅鱼

宝儿和嘉伦来到渔歌剁椒大鱼头店

领略一下这里的剁椒大鱼头

大鱼头的份量非常足

光是一个鱼头就有四到五斤

除了剁椒大鱼头

这里还有紫苏鱼头

清蒸鱼头两种口味可供大家选择

此外

农家小炒肉、黄焖湘黄鸡等

也是这里的特色招牌菜

农家小炒肉带有汤汁

用来拌饭简直是一绝

黄焖湘黄鸡采用的是乡下散养的小公鸡

肉质鲜嫩、肥而不腻

（右一为渔歌剁椒大鱼头餐厅总厨长潘福意）

对于爱吃辣的宝儿和嘉伦来说

面对如此多的美食

每吃一口都是幸福与满足

此时再喝上预防上火的加多宝凉茶

真是十分痛快

吃辣常备加多宝凉茶

让你吃得痛快又尽兴

快带上加多宝凉茶

去尽情享受生活吧~

怕上火喝加多宝

敬请留意本周三晚22:00

在广东广播电视台珠江频道

播出的《全民叹世界》

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编辑 | 晓钰