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玉螺的做法(玉螺的做法煮多长时间)

发布时间:2022-04-11 15:31:08   作者:落荒而逃   来源:互联网   我要投稿

玉螺300克、辣椒2个、八角1个、葱段20克、蒜片10克、姜片10克、香叶2片、郫县豆瓣酱30克。

1、玉螺去尖。

2、锅中放油,放入辣椒、八角、辣椒、葱段、蒜片、姜片、香叶、郫县豆瓣酱,大火炒出红油。

3、倒入玉螺,搅拌均匀。

4、加入老抽、盐、蚝油、料酒、翻炒均匀。

5、加水翻炒至收汁,即可食用。

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