听了螺蛳粉，好多人的第一反应就是臭，一般人不敢尝试，但是，当你吃了之后又会觉得特别香，那么，吃螺蛳粉会上火吗？

螺蛳粉是广西柳州市的一种小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。它的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒等天然香料和味素配制而成。所以它闻起来奇臭，有的人无法接受其味道，甚至避而远之。但是，又有人特别爱吃，就会有人想说，吃它会上火吗？因为它的味辣，所以不能吃辣的人可能吃一次就上火，那么有的人很能吃辣话，如果经常吃也是会上火的，特别是女性经期的时候，这个时候是不能吃辣的，经期激素分泌旺盛，更易上火。

经常吃螺蛳粉会上火，无论在干什么的时候，一定要把握住那个度，过度都会适得其反的。