陕西话中的“谝”就是瞎聊的意思，也可以说是闲着没事聊天。陕西话是陕西关中方言，属于中原官话。陕西省包含了很多种方言，狭义上的陕西话指的是陕西中部渭河流域的关中平原所使用的方言。

陕西省其实各个地方的方言大有不同，尤其是以秦岭以南差异很多，陕西方言还有荆楚方言和巴蜀方言之分，属于西南官话。

陕西北部的方言属于晋语，关中方言则是独树一帜，和陕北、陕南的方言有所不同。

古代称关西秦声的关中方言被称作为雅言，并且作为国语使用，除了王朝统一天下的必然需要，其语调发音还有高雅、脱俗的意思。在当时，学说秦声雅言成为附庸风雅之风尚。

关中方言从音韵特征来看，正好和历史上的关中地区吻合，这种方言和关中历史行政地理有着非常密切的关系。

在唐代等以关中地区为都城的朝代，关中方言都是中国的官话，被称为雅言，《诗经》《唐诗》要用古代的官话。不仅如此，从仓颉造字，到秦始皇统一文字，汉代演变成隶属，陕西在中国语言文学发展史上都有非常重要的地位。