一九八三年，韩雪出生于江苏苏州，6岁进入苏州儿童合唱团，开始接受艺术培训，为之后的歌唱事业打下了较好的基础，期間曾获得过江苏十佳歌手的称号。离开合唱团后，韩雪参加了同省和国内的各种歌手赛，并获得许多大奖。韩雪出生在苏州1个军人家庭，苗族后裔，因出生的时候苏州正在下雪，所以起名叫“雪”。在朝鲜战场上，奶奶是志愿军文工团演员，爷爷是解放军师长，一辈子南征北战，后在苏州定居，而姑妈也是在加拿大有名气的音乐人，这也是韩雪自小就爱上了歌舞等表演的原因。零零年，正在读高三的韩雪参加香港嘉禾影业公司举办的“世纪之星”影视歌新人比赛，并获得了此项比赛的国内金奖；之后被导演马楚成相中，与郭富城、张柏芝合作参演爱情电影浪漫樱花，饰演健身中心的老师可可；同1年，韩雪以文化考试第1名的成绩被上海戏剧学院表演系录取。
韩雪是一个在摄像机前有时高冷妖娆，有时温婉乖巧的人，她有着所有女人梦寐以求的身材和容貌，天使般轻柔的嗓音。她有着迷人的气质和率直的性格，在演艺圈闯荡，却一直不急躁、不炒作，非常低调。