非洲手鼓简单的口头禅是“咚咚”和“咚咚”。非洲手鼓有3个基本声音。这些是高、中、低音。当然还有其他几种音色打法，但没有这三个音那么重要。通过这三个声音的音色变化，非洲手鼓可以完全发挥节奏的节奏。

非洲手鼓的3个基本声音的打法：

低音：击打鼓的正中央，把重心放在手掌上。

高音：击鼓边缘的部位，大拇指在外面，剩下的4个手指张开。

中音：敲打鼓的边缘，将大拇指放在外面，将剩下的4个手指对齐。

非洲手鼓的打法：

一种是伴奏打法，二种是传统打法。

伴奏打法是在各种风格的音乐中使用的鼓伴奏中，配合着歌曲打鼓，或是配合钢琴、吉他、琴等乐器打鼓，这是伴奏打法。

传统的打法来自非洲本地的非洲鼓曲，可以组合非洲的舞蹈，每个鼓曲都有不同的寓意，为特定的场所、节日、庆典演奏，有着深厚的文化基础。

鼓的主要原料是兽皮和木材。牛皮选择江西、河南的品种，杨木桦树和榉树等木材选择了东北、江苏、浙江、安徽等品种。制作板鼓的原料要求很高，鼓腔使用榉树、麻栗等硬杂木，牛皮系水牛的血皮取头背、二背、三背、前肋条、横肋等部位使用。